地址: 海淀区阜成路甲28号新知大厦1楼(航天桥西南角)
网上评论---“新派”川菜馆。川味“特色明显”，三峡石爆脆肠果真“名不虚传”，口感“非常奇妙”，“一点都不腻”。其他菜肴也“好吃”。环境都是“仿古”的，晚上还能“近距离”欣赏“川剧变脸的表演”，感觉“不错”。
吃后感---感觉一个字，值
这家店如果是晚间来要小心堵车，除此之外，可放心大快朵颐！
三峡石爆脆肠，这道招牌菜强力推荐！（就是少了点，低头两次就发现快找不到了－－偷笑）
这里的牛蛙也很地道。
推荐一下这里的甜烧白，饭后吃一点，回味无穷！
推荐菜: 三峡石爆脆肠

口味:90  环境:90  服务:90  人均:￥60

abcnews

谢谢楼主推荐，回头去试试

这盘菜好像是凉拌苦瓜。菜的色泽好看，吃起来一定爽口。