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[转帖] 三鲜饺子[7P]

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三鲜饺子[7P]















三鲜馅饺子详细做法
原料:
韭菜一捆,虾一斤,还有肉馅,鸡蛋。
做法
1、 用温水和面。
2、 2、把大虾去头,去皮。
3、 把韭菜切碎。
4、 、炒鸡蛋。
5、 5、把虾切成大点块。
6、 在肉馅里放入盐,花椒面,鸡精调味。
7、 把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中拌好。
8 开始包了哈


[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-5-25 22:38 编辑 ]

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很不错

多谢楼主

下次一定要试一试

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楼主的馅儿可真实奢侈啊…又是韭菜又是虾的… 小弟还是不是很会包饺子,都是跟着朋友包,和面和包饺子的技能还是有待学习啊,不知有人传授没有。

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我的最爱,特别是韭菜,就是老婆嫌麻烦,不给做。

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哈哈 太美啦,美好生活吃出来, 谢谢楼主啦先。

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馋死我了,我是东北人,贼爱吃饺子。就是和不好馅子。看了楼主的帖子,再努力一次

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和我们这里基本一样,因为本人不爱吃韭菜,所有还是西葫鸡蛋或是西葫羊肉比较好吃!

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有点超前的做法,但又没有脱离传统,主打的味道还是挺适合大众的。老少皆宜

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看得我好饿啊,口水都要出来了,自己包不会,只能买速冻的

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肉馅和鸡蛋拌到一起?
头回看到这么拌馅的,在我家这儿只有做素馅饺子的时候才用鸡蛋,肉馅的从不放。

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