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标题: [转帖] 五香卤蛋[10P] [打印本页]

作者: 葛优瘫 时间: 2019-5-12 15:11 标题: 五香卤蛋[10P]

用料

主料

鸡蛋10个

辅料

盐3克

白砂糖5克

桂皮3片

小茴香2克

香叶5片

老抽适量

干辣椒适量

五香卤蛋的做法

1.

把鸡蛋外面的脏东西洗掉，我用刷子刷掉的！

2.

先像煮水煮蛋一样把鸡蛋蛋白质煮凝固…

3.

鸡蛋剥好了，用刀划开，这样比较入味…

4.

把料全部放下去，放些水，水煮开后关文火，煮15分钟！

5.

最后装盘出锅！

五香卤蛋成品图

作者: sonwperson 时间: 2019-5-12 20:57

品相佳，味道也应该不错，早餐好伴侣！

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