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[转帖] 妈妈私房菜--香煎猪肉蛋卷[6P]

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这香煎猪肉蛋卷和我们这里的蛋饺子有异曲同工之妙,我们这里的做法前面是一样的,但后面就是在把蛋煎成非常薄的蛋皮,后就切成几小块,再用小块蛋皮包把肉馅卷好,最后再蒸熟。

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