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[转帖] 妈妈私房菜--香煎猪肉蛋卷[6P]

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呵呵做法简单,看着让人流口水,只是又是蛋又是肉会不会太油腻了,想减肥的人是不敢吃的。

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够 麻烦的了  不过真的很不错  尝试下

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好像都是在锅里卷的蛋卷,这样是不是用油太多了!不利于健康!

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和那个番茄蛋卷类似,不过更喜欢吃这个,因为我是食肉动物,哈

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看上去很好吃的样子,金黄色的蛋皮让人看着有食欲啊......!!!

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我想为什么要煎完再蒸?很多人都说出了原由:太厚

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简单又上相的菜,很适合做便当,哈哈

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其实,做这个菜主要注意肉要滑,蛋不要老,如果像楼主这种做法,不就是等肉熟了,蛋就很老了。建议先把肉先炒熟后再煎蛋,蛋差不多好的时候再放已经煮熟的肉。

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口水的流出来了,明天打算照着楼主教的方法做一次试试。

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味道大体是可以想象的 不会太难吃

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