该用户匿名发帖 发表于 2011-5-9 00:57   只看TA 21楼
看上去很好吃的样子,金黄色的蛋皮让人看着有食欲啊
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11300 发表于 2011-5-12 22:08   只看TA 22楼
我做的是煎好后放蒸锅里过5分钟,那样吃上去不不显老。。。
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燕子飞 发表于 2011-5-12 22:24   只看TA 23楼
看上去很好吃的样子,金黄色的蛋皮让人看着有食欲啊,下次做做看,尝尝看.味道咱样.
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武林混混 发表于 2011-5-13 10:58   只看TA 24楼
如果换成牛肉我觉得会更加的美味可口哦,牛肉吃起来绝对比猪肉鲜美一点
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whuang 发表于 2011-5-13 23:22   只看TA 25楼
不错感觉味道很好,而且比KFC的那些什么鸡肉卷得有营养多了,还卫生
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madnono 发表于 2011-5-24 05:11   只看TA 26楼
蛋捲做起來需要炒 還需要蒸 很是麻煩啊 但是味道不錯
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道通为谋 发表于 2011-5-25 00:30   只看TA 27楼
这个,肉糜里面,还可以加点粟米粒,香菇,黒木耳等等,增加口感,这样的味道好棒
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-25 00:47   只看TA 28楼
很好吃啊  不知道肉馅的味道 怎么样 鸡蛋都是一样的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-25 01:18   只看TA 29楼
看样子好像很好吃的样子,回去坐坐给老婆吃?我晕,怎么一心想做给老婆吃呢?我还是比较喜欢做菜,哎,现在的男人真是能者多劳,我老婆现在懒的很了,又一次说我做的菜好吃,以后都说让我做,我现在是每天回家有时间就做给他吃,靠,她现在是连玩都不洗了,悲哀啊。不过我还是会按照楼主的方法做一下的哈,支持楼主。
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zhouzhaohong76 发表于 2011-5-25 07:50   只看TA 30楼
我提一点建议,依我的经验,最好不要用鸡蛋,要用鸭蛋,因为鸭蛋煎出来的蛋皮更薄更有韧性,这样更容易包卷,切段的时候也不轻易散开。
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