[转帖] 妈妈私房菜--芋头烧腊肉[7P]

孤岛戍该用户已被删除	21楼大中小发表于 2011-3-7 21:20 只看该作者 0 还有这种做法，这两种菜我都比较喜欢吃，合在一起不知道会怎么样。改天试试
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xuxuhao

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22楼 大中小发表于 2011-3-8 21:13 只看该作者

呵呵，感觉是简单又好吃的菜，不过楼主还要加酱油会不会太咸了，一般腊肉都比较咸的。

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zxy998179 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2011-3-9 08:43 只看该作者 0 腊肉可以自己做啊，外面买的确实太不让人放心了。
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778963577 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2011-3-9 15:32 只看该作者 0 就爱吃肉。。。我家这都没吃过这菜。。。想想就流口水啊
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365wowo

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25楼 大中小发表于 2011-3-9 15:50 只看该作者

这也是处理春节后腊肉的好方法之一。不明白的是“2”为什么要“将腊肉用水冲洗干净，用盐水煮一会儿，……”腊肉本身就是咸的呀。其实按这个做法将腊肉改成鸡块应该也不错的。

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yanfengjiao818 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2011-3-10 13:13 只看该作者 0 特爱香芋的口味，买奶茶、果冻、糕点，我都喜欢买香芋味的，西西~~
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yongyong0312

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27楼 大中小发表于 2011-3-10 13:44 只看该作者

用广西的荔浦芋头和湖南的熏腊肉烧制出来的菜，真的是别有一番风味，有空大家不妨试试。

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bisheng88 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2011-3-11 13:20 只看该作者 0 己做出来的东西，未必就比外面卖的差，自己做出来的才叫香嘛本帖最近评分记录 mkopji 金币 -30 多次复制回复！ 2011-3-12 00:42
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gaozhs 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2011-3-11 13:56 只看该作者 0 腊肉吃起来挺不错的，不过这种盐腌过的肉最好还是不要多吃，少吃点对身体没啥坏处
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axl8014

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30楼 大中小发表于 2011-3-11 14:24 只看该作者

芋头是甜的吗？见外面有卖的就是没买过，不知道怎么做

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