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All About Food | 美食频道
贺年美食—干锅鸡[8P]
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tcyzbb
发表于 2012-2-2 15:59
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31楼
看样子很有食欲，上回吃了干锅鸭头感觉就不错，学习一下回去练练手哈
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ppa35
发表于 2012-2-2 16:37
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32楼
还是自己家养的笨鸡好吃，干锅这种更应该用。有嚼劲！
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kevin1228
发表于 2012-2-3 00:48
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33楼
第一次看见用藕跟鸡烧一起的。看起来很有食欲。
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dickhead
发表于 2012-2-3 13:33
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34楼
感觉不辣，一定要多放辣椒，干锅就是要麻麻辣辣才好吃
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轮回妖精
发表于 2012-2-3 14:04
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35楼
火候非常重要，不知道楼主的剁椒是不是很辣，这道菜越辣越下饭。呵呵
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wongok56
发表于 2012-2-3 22:35
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36楼
看起来很好吃食材也多看起来很好吃的样子有些太油了
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cncaibird
发表于 2012-2-4 02:21
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37楼
用这么多油炸啊'估计会很上火'我在重庆吃的干锅是一边煮着的
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完结的梦
发表于 2012-2-4 10:27
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38楼
干锅鸡做法有好几种，这也算其中的一种吧！至于那种是正宗的做法也说不清楚，不过都挺好吃的！
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韦陀
发表于 2012-2-4 12:39
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39楼
我个人认为做这道菜用油炸鸡块很关键，鸡块用油炸透了吃起来才会很香。
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net_wr
发表于 2012-2-4 17:12
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40楼
不错啊，就是肉切得有点小，我喜欢大块的。
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