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[转帖] 妈妈私房菜--芋头烧腊肉[7P]

jrxzl

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31楼 大中小发表于 2011-3-11 14:43 只看该作者

感觉芋头这样不容易熟，腊肉是糖色还是糊了？？

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mkopji 金币 -10 回帖过快形成刷版，警告！ 2011-3-11 15:58

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小光87

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32楼 大中小发表于 2011-3-11 14:43 只看该作者

那个腊肉是不是烟熏的哈这道菜应该很不错的哈两者都是我的最爱呵呵

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eidu678

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33楼 大中小发表于 2011-3-12 01:02 只看该作者

这是熏肉啊。。在湖南吃过，很一般感觉，不怎么样

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洗风白马

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34楼 大中小发表于 2011-3-12 01:14 只看该作者

大块的芋头除了可以和腊肉搭配,还可以做成芋头扣肉、芋头排骨.

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cmaimaic 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2011-3-12 03:07 只看该作者 0 大晚上的看见这些个菜···还简直是对人的折磨啊又光荣的饿了
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yexusky

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36楼 大中小发表于 2011-3-12 03:13 只看该作者

然是南方人，但是超级喜欢北方的美食
免面粉吃得多的人的确要高大些哦
不喜欢腊肉啊！！

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songyuan11

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37楼 大中小发表于 2011-3-12 10:54 只看该作者

嘿嘿，这个看上去简单又好做啊，谢谢楼主。

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mkopji 金币 -3 万能 2011-3-13 18:34

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lvdayong

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38楼 大中小发表于 2011-3-12 11:35 只看该作者

这个菜的确是家常菜啊，如果用点心我相信一定可以做出来。

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faagot

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39楼 大中小发表于 2011-3-12 13:07 只看该作者

腊肉换成咸肉对小朋友好一些。收汤用的水换成肉汤，加一点虾皮味道就更好了。

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xiaozhu888

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40楼 大中小发表于 2011-3-12 22:12 只看该作者

看相很好，觉得味道应该也不错，值得试试～

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mkopji 金币 -3 万能 2011-3-13 18:34

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