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[转帖] 無處不魚樂 花港觀漁[31P]

13K浪哥

無痕

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1楼 大 中 小 发表于 2013-6-1 01:16  只看该作者
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無處不魚樂 花港觀漁[31P]





　　花港观渔以鱼为主题，身在其中，尽享观鱼、品鱼之乐。
　　花港观渔酒楼是北京市花港观渔酒店管理有限公司旗下一家4000平米的高档海鲜酒楼，酒楼位于北京市海淀区北三环中路，地处繁华闹市区、交通便利、环境优雅。酒楼设有25间豪华包房，主营浙江宁波海鲜、新派杭菜及中国经典名菜。
　　花港观渔　　
　　餐厅电话：010-62361656
　　营业时间：10:00——22:00  
　　餐厅地址：  北三环中路40号
　　花港观渔时尚典雅、摆设精致、格调舒缓、韵味浓郁、结合了苏式林园之俊美与现代超前景观之优雅的4000平米的大型景观酒楼，客人可在此“坐观碧荷金鱼，尊享江南家宴”，置身其中，恍若仙境。
　　花港观渔是客人尽情享受饮食文化、商务宴请、家人亲友聚会的首选场所。






菜品自选台及自选明档


菜品明档自选


海鲜自选


葡宴进口葡萄酒专柜


包房


二十人包房


双连包


海鲜自选
海鲜自选可以根据客人的喜好自由挑选海鲜的品种。




宁波炝蟹
　　宁波、舟山等地，家家户户的餐桌上总少不了这一美味，正所谓无炝蟹不成宴，无炝蟹不上档次。梭子蟹体肥膏红，经它加工后的炝蟹膏色红亮，肉质鲜洁，糯绵上口，别具地方风味，是宁波舟山一带的海味一绝。


舟山酱带鱼
　　采用舟山渔家最原始的秘制酱法，入口醇厚，酱香浓郁，其中稍有辣味，有吃完一块在吃一块的冲动。


火焰山牛肉
　　上选牛肉、冬笋、洋葱、彩椒，经过烹制肉质嫩滑，此菜肴在盘中点火加热，韭菜的香味会与牛肉相结合，口感奇特，菜肴保持温热，也使菜肴不会因为变凉而腻。


干菜猪蹄
　　南方空运过来的农家干菜，与猪蹄炖制，干菜吸取了猪蹄中的油腻，使得干菜不干而润，猪蹄香而不腻。


野菜丸子
　　精选猪肉、野菜，经过熬制野菜吸取了肉中的油，使野菜更入味，同时猪肉不会很油腻，再加以苦瓜、西红柿共同熬制，此款菜肴兼具美容、养生之功效。


酱烤海参


长寿海菜
　　海菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。海草还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴，是著名的长寿菜。


雨下见彩
　　由鲜虾仁、墨鱼、彩椒、芥兰清炒而成，墨鱼经敲打成片，十分有嚼劲，此菜肴入口清淡，如雨后般清新。


鱼翅捞饭
　　鱼翅更是具有益气、开胃、消痰、补虚、补血、补肾、补肺、补气等多种功能。


花港元宝虾


茶艺龙井虾仁
　　龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。


32、6、9葡萄酒
　　葡宴专柜为您呈献进口自西班牙艺术酒庄的醇香葡萄酒。


一品蛋酥


清香豆泥


薄餐
　　由豆沙、糯米粉组成，香气令人神怡，口感薄脆，充满豆沙的香甜。
　　餐厅细节：





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  • wuwangma 金币 +10 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-6-1 12:54

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henmajh

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2楼 大 中 小 发表于 2013-6-1 06:06  只看该作者
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饭店装修豪华，风格典雅，富丽堂皇，颇有高档形象。菜品不错，种类齐全，烹饪技艺高超，色香味俱佳，值得一去

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ysahz123

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我还以为是杭州的花港观鱼呢，不过宁波炝蟹看着挺好。

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wryj004

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4楼 大 中 小 发表于 2013-6-2 05:54  只看该作者
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西湖的花港观鱼乃杭州十景之一，楼主的酒店貌示在北京吧

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wwh2629912

Ban to Visit(禁访)

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5楼 大 中 小 发表于 2013-6-20 09:21  只看该作者
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风景非常的迷人.里面也很别致.

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6楼 大 中 小 发表于 2013-6-23 02:13  只看该作者
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装修很不错，菜品的外观也很漂亮，适合去品尝品尝。不过特色菜是啥，也该介绍介绍。广告贴还不专业啊

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蕾丝花边

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7楼 大 中 小 发表于 2013-6-28 11:16  只看该作者
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花港观鱼是乾隆题的 不知道 跟这有没有一点关系呢 店黎装修的富丽堂皇哦 菜就不用说了 呵呵 好地方

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shuilifang

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8楼 大 中 小 发表于 2013-6-29 01:23  只看该作者
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地方奢华，菜品精美，味道应该不错，价钱不会太低，但也值得一去

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lxl406115397

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9楼 大 中 小 发表于 2013-6-30 11:31  只看该作者
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一看就是高档的地方  有钱人的天堂   我是过客  看看吧

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skyangel88

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10楼 大 中 小 发表于 2013-6-30 22:41  只看该作者
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档次高，消费肯定不低！不过这个菜做的真是精致，让人很有食欲！

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