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[转帖] 凉瓜炖花蟹

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凉瓜炖花蟹

凉瓜炖花蟹

凉瓜炖花蟹的制作材料:
主料:鲜活花蟹700克,凉瓜适量。 调料:高汤,盐,味精,鸡精,枸杞子各适量。  
1.鲜活花蟹卸背壳,洗净。
2.凉瓜去瓤,切轮状厚片。
3.原料入锅,加调料炖至成熟即成。

凉瓜炖花蟹的制作要诀:
花蟹应选用黄满肉多的,泥沙要洗净。

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回头有时间去买点材料回来做做,感觉应该不错的,哈哈,营养丰富啊。

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