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标题: [转帖] 芝麻拌菠菜吃出健康 [打印本页]

作者: ZK1860 时间: 2008-8-15 19:27 标题: 芝麻拌菠菜吃出健康

菠菜能促进性功能，帮助肌肉成长，强化心脏健康与骨头生长，同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸，可以帮助人体减少心脏病、中风的发病率。此外，菠菜还富含叶黄素，这种化合物可以对抗因年龄造成的人体退化。

　　营养师建议：菠菜可以加在沙拉中，还可以与鸡蛋同炒食用。

　　推荐——芝麻拌菠菜

　　将菠菜倒入开水锅中煮3分钟，控干水分后，拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精，即可食用。

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