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标题: [转帖] 黑芝麻牛肉粥——强身御寒 [打印本页]

作者: shmdlxs 时间: 2009-3-28 14:22 标题: 黑芝麻牛肉粥——强身御寒

材料：黑芝麻15克、碎牛肉90克、生姜3片（切丝）、米1碗、水适量、盐少许

制法：将黑芝麻洗净，连同牛肉、生姜及米放入窝中，加水煮粥，以盐调味即成

黑芝麻既是中药，又是寻常的食物，它能聪耳明目，补益肝肾与脑随，补血增乳，润肠通便，又含钙质，是中老年人不可少的食品。牛肉偏温，能补气血，健脾胃，当中含较高铁质，能补血。生姜能祛寒暖胃，又能辟除牛肉之腥气。以上三味煮粥，既能补身御寒，温通血脉，又能让人储足养分，供身体度过寒冬之余，也可提高下一年的身体机能。

作者: rainy820717 时间: 2009-3-28 16:14

没有图片啊可以下次尝试一下这个做法黑芝麻和牛肉都经常吃就是没有一起吃过呵呵

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