冰玫瑰

香辣可口的家常豆腐[图文]



原料：水豆腐、新鲜猪肉或腊肉、辣椒、香菜、葱、蒜、香油

    做法：1、水豆腐改刀成厚片，肉、辣椒、香菜、葱、蒜均切碎；

          2、水豆腐煎成黄，炒碎，撒葱花调味盛出；

          3、蒜末煸香，放肉、辣椒炒透，调味；

          4、将豆腐合炒，撒香菜末，淋香油，炒匀即可。