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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 03:20   只看TA 21楼
炸酱面是地道的老北京风味了啊，吃了吗，我吃的炸酱面
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 04:00   只看TA 22楼
主要就是熬炸酱时搅拌费功夫 其他的还好说 感谢lz的分享
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 08:03   只看TA 23楼
面条太硬或太软那是个人的口味问题，关键果然还是要酱好吃才是真理啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 13:30   只看TA 24楼
特别喜欢吃炸酱面，最好多点辣子，就是挺上火的。其实制作很简单，就是懒得动，都是在吃方便面
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 13:54   只看TA 25楼
这个和我们这里下粉好像是一样的  做法都差不多
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 13:57   只看TA 26楼
炸j将面只有吃过；没做过；看了搂主的介绍；有空在家试一下；谢了!
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zero5544 发表于 2011-2-3 14:39   只看TA 27楼
关键还是酱啊，我宿舍的经常拿方面面来弄，乱的很~今天看见正中的了~
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-3 20:04   只看TA 28楼
真正的原创帖，楼主辛苦了，看了觉得真有胃口，只是感觉肉沫太大了点，剁碎了更好吃
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8988688 发表于 2011-2-3 22:54   只看TA 29楼
我还是比较喜欢酱沾满面的感觉！美味极了 哈喇子掉下来了
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中国超人 发表于 2011-2-4 00:06   只看TA 30楼
非常不错，有时间自己亲自下厨，做一个试试看，非常喜欢炸酱面。
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