在八大菜系中,东北菜排不上,嘻嘻,东北菜的做工也不是十分讲究,所以对很多非东北人来说,东北菜不是很有吸引力。不过呢,对我们东北人来说,东北菜朴实,实在,哈哈,就跟我们东北人的性格一样。用这个帖子向大家介绍点东北菜,希望就算不喜欢东北菜的兄弟们也多少给点面子哈,别说太难听的。小弟先谢了阿
土豆丝拌金针菇
拌明太鱼
冷盘土豆丝
凉皮
小葱拌豆腐(经久不衰的开胃良品,呵呵)
韭菜炒鸡蛋
炒苔瓜。。。没吃过这道菜
杀猪菜。。。还记得东北一家人里牛小伟经营的达达杀猪菜吧 :P
酱骨架
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馅饼
朝鲜冷面
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香煎小江鱼
锦州干豆腐(哈哈,这个可是宝贝阿)
葱爆肉
酱骨头
