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[转帖] 小白菜炖豆腐

水无月

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味轩食神

1楼大中小发表于 2007-10-28 17:47 只看该作者

小白菜炖豆腐

原料很简单：

北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精
做法如下图：

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切碎的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟

4.小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可

姜，是促进血液循环的，冬天吃好，对减肥也有很大益处，还可以放一些胡椒粉，也有类似功效。

这个菜吃起来热量不高，营养很充分，味道也很不错

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落叶归根金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-10-29 09:23
落叶归根金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-10-29 09:22

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rooloo

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2楼大中小发表于 2007-10-31 21:28 只看该作者

这样的菜式酸甜适中.美味可口.营养丰富.

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爽一爽该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-11-1 08:48 只看该作者 0 美味可口的家常菜哦,做法易学,一定试试呀.
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tangren

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4楼大中小发表于 2007-11-15 23:23 只看该作者

从小就喜欢吃豆腐青菜，这个菜俺也学了，做好了有机会请楼主尝尝。

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twinsnake 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-11-18 01:22 只看该作者 0 虽然简单，不过好像蛮好吃的样子。看着都有点流口水了。
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gaijiaofan 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2007-11-18 04:43 只看该作者 0 不知道用大白菜行不行,蘑菇精是什么？？用新鲜蘑菇更好点吧
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狼弟弟

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7楼大中小发表于 2007-11-18 11:02 只看该作者

简单易学，应当很不错的，在北方已经进入冬季了，正好吃这道菜。

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wsdc2004

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8楼大中小发表于 2007-11-18 11:34 只看该作者

希望楼主能多发些这类好吃易做的素菜，支持下。

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330130555 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-3-18 21:20 只看该作者 0 谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。
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zjqqjz 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-3-19 20:23 只看该作者 0 这么简单的几样东西作出这么好的东西，真不容易，我认为要是用高汤味道肯定会更好。
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