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标题: [转帖] 14种精致早餐做法[14P] [打印本页]

作者: bgq    时间: 2011-2-27 20:21     标题: 14种精致早餐做法[14P]

1.家常蛋饼
  


需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。



2.三鲜豆腐羹



需要准备的材料:
豆腐......300克 鲜虾......100克 豌豆......20克 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 高汤......适量 盐......2茶匙 料酒......1茶匙 白胡椒粉......少许 水淀粉......适量 香油......适量 香菜......1-2根
做法:
1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球~
3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了,一滴油也用不到,把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末就可以了,非常简单,非常好喝,下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。 加入水淀粉的量可以随意调整,喜欢吃粘稠些就多加些。 倒入蛋液的时候要沿着锅边倒,等蛋液凝固后再搅拌,这样做出的蛋花会漂亮~



3.青菜玉米面小饼



需要准备的材料:
玉米面......140克
黄豆面......50克
面粉......50克
鸡蛋......1个
青菜叶......适量
小香肠......1-2根
胡萝卜......小半根
清水......适量
盐......1小匙
做法:
1.将三种面的分量称好,然后混合均匀,分量不像做蛋糕一样需要那么准确,只要玉米面占大部分,其余两种面放一点就能改善口感。
2.将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小香肠切片,可以切的大一点,吃起来口感更好。
3.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。
4.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜欢的配料,做成各种口味的玉米面饼,加入一些红薯丝也会很好吃~



4.玉米鸡蛋牛肉羹



材料:甜玉米,胡萝卜,鸡蛋,牛肉。
调料:酱油,料酒,盐,鸡粉,水淀粉,(最后可撒入少许葱花做点缀)。
做法:
1.牛肉洗净,切成小丁,或者切片;胡萝卜洗净去皮,切小丁;鸡蛋打散备用。
2.炒锅放油烧热,将牛肉滑入稍加煸炒,加酱油,料酒调色调味,至熟盛出待用。
3.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下,然后取出备用。
4.烧开一锅水,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将蛋液均匀的倒入,边倒边搅动使其散开成蛋花。
5.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠,加盐,鸡粉调味,这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。


5.蛋皮煎饼



材料:面粉,鸡蛋,芹菜,肉馅。
调料:盐,鸡粉,香油,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜末。
做法:
1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替)
2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜末、香油、酱油、料酒、鸡粉,充分搅匀打上劲,放入芹菜拌匀即可。
3.所有准备工作做好了,就可以开始包煎饼了,取来一片刚刚制好的正方形面皮,放入馅料,按下图的方式包好,用蛋液封口。
4.按照这个方法包好所有的长方形生胚,将生胚放入蒸笼用大火蒸熟,然后沾上蛋液,放入平底锅煎烙,煎至金黄即可取出。
蛋液的调制:鸡蛋加淀粉就可以了。
蛋皮煎饼还可以包成正方形、三角形、圆形,馅料还可以是蔬菜沙拉的。



6.栗子粥



需要的材料有:
糯米或大米......100克 (也可以大米和糯米都放一些)
栗子......10个 (大约150克左右就行)
糖桂花或者白糖......适量 (不放这些调味也很好喝)
1.做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。
2.糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。 如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那现在就要放入和粥一起煮了~
3.30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。


7.圆白菜煎饼



需要的材料:
面皮需要的材料:
中筋面粉......300克
沸水......150克
冷水......60克
(用的是开水面团)
内馅需要的材料:
圆白菜......300克
虾皮......30克
葱......小半根
白芝麻......适量
盐......少许
白胡椒粉......少许
香油......少许
做法:
1.圆白菜洗净,切丝;葱洗净切末备用。
2.锅内加入少许油,烧热后倒入葱末,炒出香味后放入虾皮、圆白菜丝,炒至菜丝变软,加入盐、白胡椒粉、香油调味,拌炒均匀后关火,馅料就做好了。
3.面粉过筛,一边加沸水一边用筷子混拌成粗粒状,然后用手搓揉,这时再酌量加入冷水,将冷水完全揉进面团,揉好的面团放在一边醒15分钟左右。
4.将面团分成若干份小面团,用擀面杖将小面团擀成圆片,包入炒好的馅料,压扁成饼状,用刷子在小饼表面刷一层清水,再蘸一层白芝麻,依次做好所有的小饼。
5.最后用平底锅煎熟就可以了,内馅已经是熟得了,不必煎太久,只要两面都上色,成金黄色就好了。看起来跟馅饼做法差不多,做好后我觉得比馅饼要清淡很多,好吃很多。



8.坚果南瓜饼



材料:
南瓜泥 面粉 糯米粉 杏仁片
调料:
盐 糖
做法:
1.将面粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及调味料一起放入大碗中,和成面团,分成小块,做成圆饼。可在圆饼上进行一些简单装饰。南瓜泥和面粉、糯米粉的比例是5:4:1,趁南瓜泥还是热的时候先加入糯米粉再加入面粉,这样做出的口感比较糯,也可以只放糯米粉,放入的量以和成面团后不粘手为准~
2.平底锅烧热,加入少许油,放入南瓜饼煎至两面金黄即可。
也可以在南瓜泥、杏仁片和面粉中加入适量清水,调成稀糊状,然后用汤匙将南瓜糊放入锅中,煎成南瓜饼。 选南瓜时,用指甲掐果皮,若不留指痕,表示老熟,表面可见少量白霜,这时的南瓜又面又甜。瓜身连着蒂梗的南瓜保存时间较长,购买南瓜时,要挑选瓜身周正,不伤不烂的,多数人喜欢食用老南瓜。



9.海鲜云吞面



材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。
调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过一下水。
3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。



10.爱心窝窝头



材料:玉米面,黄豆面,面粉(玉米面与后两种面的比例约为3比1)
调料:可以加入适量的白糖。
做法:
1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。
2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面抹光滑,或者借助模具做出各种形状。
3.将制好的窝头放入刷油的笼屉中,上火蒸20分钟左右,熟后取出即可。
做好的窝头可以趁热刷上一层蜂蜜,然后滚沾上椰蓉,就是美味的椰蓉窝头了。
面粉可用糯米粉代替,做出的口感香甜软糯。



11.香酥红豆饼



用到的材料有:
油皮:
低粉......200克(别担心,没有低粉也不要紧,这道点心用普通面粉一样可以制作)
白砂糖......40克
水......100克左右
黄油......40克
做法:
1.将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。
2.利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅,将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将红豆煮至酥烂,没有汤汁了,就可以关火了。红豆因为已经浸泡了一晚,所以非常好熟,煮不了多久豆子就会裂开,达到我们需要的效果了。在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。
3.下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。
4.取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。
5.用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。
6.再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。
7.最后包入红豆馅,做成小饼的形状。
8.在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。



12.蔬菜饼



需要的材料:
中筋面粉......120克
鸡蛋......1个
冷水......180克
牛奶......120克
(牛奶部分也可全用清水代替,我用了材料的一半,可以煎出3张饼。)
小白菜......2、3棵
(用什么蔬菜都随自己)
葱、姜......少许
胡椒粉、盐......少许
做法:
1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.小白菜洗净,切末;葱姜也切末。
3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。



13.土豆饼



主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。



14.芹菜豆渣饼



材料很简单:
豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
4.起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。



[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 10:33 编辑 ]
作者: zjw881116    时间: 2011-2-27 20:22

这里面的任何一样做好,都还让不让人上班了阿,想不通阿,这么复杂
作者: yyttlll    时间: 2011-2-27 20:59

非常精彩的帖子,一天之际在于晨,早饭其实是一天当中最重要的一顿饭。
好好学习,不用天天吃煎饼油条了。
我对那个蔬菜饼和栗子粥相当有FEEL啊!

红心献上
作者: 爱就好    时间: 2011-2-27 21:20

真是很好的早餐。可是我很懒起不了那么早做哈。希望早餐店有好心老版做哈。
作者: 爱就好    时间: 2011-2-27 21:23

真是很好的早餐。可是我很懒起不了那么早做哈。希望早餐店有好心老版做哈。
作者: 173303PVS    时间: 2011-2-27 21:53

很干净的早餐,颜色很漂亮。谢谢楼主发帖了,强烈支持。
作者: camelilike    时间: 2011-2-27 22:16

有的看起来还是很不错的,但是不知道要准备多少的时间呢?早餐很重要,但是太麻烦的话,估计很多人还是会选择买的吃的
作者: 14line    时间: 2011-2-27 22:26

早餐也要做这么精致,以后退休了可以试试,现在肯定没时间弄
作者: 20021111    时间: 2011-2-27 22:37

这些东西确实不错,不过真正的上班族恐怕没有时间,家里要是有习惯早起的老年人应该可以做到
作者: hy0o0    时间: 2011-2-27 23:29

还是早上吃点清淡的比较好,比如粥之类的!
作者: GTOOO    时间: 2011-2-28 00:20

今天早饭就吃家常蛋饼了  看效果如何
作者: cqsz2005    时间: 2011-2-28 00:37

恩,多谢楼主,这种帖子就该给老婆看,这种每天早上起来就安逸了
作者: cow911    时间: 2011-2-28 02:42

这早餐好丰富,看着都感觉很好吃很有食欲,但是早上就那么丁点时间要做这些是不是有点麻烦。。。休息日做给另外一半还行
作者: wodeaiduinishuo    时间: 2011-2-28 03:07

喜欢那个海鲜云吞面,喜欢带汤的食品。找个时间学习做一下,谢谢楼主焚香啦。
作者: 威猛男子    时间: 2011-2-28 04:03

真是学习知识了啊,我也喜欢做早餐,就是不会做,感谢啊
作者: zhuang8888    时间: 2011-2-28 08:25

真的很不错哦,可怜的我每天都在为今天吃什么早餐而烦恼
作者: mtnn    时间: 2011-2-28 08:29

这早餐也太精致了吧,早晨有这么多的时间做吗?
作者: ttnewhome    时间: 2011-2-28 08:55

如此美味的早餐,一定的花不少时间来做吧,如果是女人做的,一定会留住男人的胃,定是上的厅堂,下的厨房的美女哦。
作者: 狗绣金萨马    时间: 2011-2-28 10:45

精致是精致了,但是太耗费时间。

要弄出来基本上是半个小时吧,大多数人都不会愿意的。
作者: 三月惊蛰    时间: 2011-2-28 10:47

看的口水横流,大家都知道早饭很重要,可是又有人能做到呢
作者: maoht2008    时间: 2011-2-28 10:48

这些早餐看起来很精致啊 ,吃起来很有点情调啊 ,我很喜欢啊
作者: 淫民领袖007    时间: 2011-2-28 10:53

看着这些早点真是会很大的食欲,要是能整上一盘该是多大的享受
作者: sydmt1    时间: 2011-2-28 11:21

自己家里可以做出这种卖相的美食吗?我对自己好没有信心啊!
作者: wxroubao    时间: 2011-2-28 11:38

早餐虽然很重要,但还是简单为主,楼主的虽然很丰富,但恐怕不会有多少人有机会吃的,看看吧。
作者: yqy2002615    时间: 2011-2-28 12:25

看着这些个早点就觉得味口大开呀,特别是三鲜豆腐羹和青菜玉米面小饼很对我味口。不过这好像都是一些酒店里的菜,不知道自己在家里能不能做得好。
作者: hhhwwwsss2012    时间: 2011-2-28 12:47

每一样都看起来让人垂涎欲滴,只是早上起来太匆忙了,怕没时间做,周末可以试试
作者: zasd    时间: 2011-2-28 16:34

不错,不过就是有点太精致了,假日里弄弄还好吧,平时估计没那个时间
作者: ahlmn    时间: 2011-2-28 16:51

早餐能吃的丰盛,一天都有精神啊,可惜上班想睡多会
作者: zhaomo1    时间: 2011-2-28 17:16

唉 只能看看 现在大清早上班都来不及 那会去做这么复杂的菜啊 只能是星期天做做 但是星期天是睡觉的时间 汗!
作者: meng1    时间: 2011-2-28 17:28

好精致的早餐哦,给家人做的话是爱心的表现。我比较喜欢蔬菜饼,三鲜豆腐羹,栗子粥,等休息试着做一下。
作者: liuadda    时间: 2011-2-28 18:04

早餐这样弄法太麻烦了。一般2个包子就可以搞定
作者: www18    时间: 2011-2-28 18:24

都是让人流口水的早餐!!羡慕你的口福!!
作者: chikognkit    时间: 2011-2-28 18:35

哇,真是好不錯,在圖中看來超好看
而且看來幾好食
作者: xiaobao123123    时间: 2011-2-28 19:17

楼主啊  天天能吃到这么有食欲而且又好吃的早餐那可美翻了!我看得找个大厨做老婆  不可能哦不过看看也过眼瘾喽
作者: zz18    时间: 2011-2-28 19:35

很精致的早点,真要做着吃,可是要花点时间,现在的生活节奏太快,恐怕享受不了了
作者: sunleyang    时间: 2011-2-28 19:44

这个应该是给卖早餐的人介绍的 早晨时间那么紧 自己做哪有这么多功夫啊
作者: xumiwangyuan    时间: 2011-2-28 19:59

不能看了,看的口水哗哗的往下流,哪见过这么多好吃的。
作者: zhb140    时间: 2011-2-28 20:18

哈哈,看起来都很好做啊。有空得去试试。我很久没吃过早餐了呵呵。
作者: fayelee122    时间: 2011-2-28 20:41

精致嘛确实很精致,但是早上起来有这么多时间准备这么多东西么?
作者: kenno    时间: 2011-2-28 20:49

非常不错啊!色香味俱佳,不过似乎比较费时间,不用早起上班的人倒是可以总吃到,普通人就只能是周末再试一下了!
作者: sjfaaaaaa    时间: 2011-2-28 21:20

看得我直流口水,可是没人给我做,老婆还要我做给她吃呢。
作者: sxy56789    时间: 2011-2-28 21:23

那个豆腐羹  看起来真美味,在吃点饼子  真是绝配了
我早上要是天天能吃到这些美味  该幸福死了
作者: cksmctmm    时间: 2011-2-28 21:28

果然复杂,一人吃饱,全家不饿的同志还是煎饼王道吧
作者: wcljx    时间: 2011-2-28 21:47

早饭很重要,早饭要吃好
煎饼之类的好吃做着也不太麻烦
作者: forcat    时间: 2011-3-1 00:30

话说吃个早餐都有那么多花样。要多早起来准备啊。还是豆浆油条我的最爱。不过这些看起来挺好吃的。上酒楼吃倒可以。
作者: 巭孬嫑昆㊣    时间: 2011-3-1 14:33

一直比较喜欢家常蛋饼这道菜,不同店做出来的菜色香味都有差别,尤其是颜色。
作者: hlf540    时间: 2011-3-1 15:07

有几种做法和时间还是可以的,早餐其实最重要了,还是不要睡懒觉了,早点起床做个美味的早餐。
作者: 火火水水    时间: 2011-3-2 19:02

现在都不知道给孩子怎么做早餐了,天天面条、鸡蛋。现在好了,你的早餐真的很丰富,也很有营养的。明早就试一试。
作者: aku666    时间: 2011-3-2 19:21

看起来是很不错啊    不过很多上班族恐怕宁可多赖一会床也不想起来弄早餐吧。。
作者: lodgkk    时间: 2011-3-2 19:39

楼主太感谢你了,不错,好多精致而且有营养的早餐的做法,家常蛋饼、蛋皮煎饼和土豆饼我都喜欢,明天试试一种看看味道怎么样。
作者: sh12345678    时间: 2011-3-2 19:54

早餐那有那么多时间自己做呀,要么到外面的店里去吃啊,看到这么多好吃的当然想都品尝呢
作者: transyou2011    时间: 2011-3-2 20:30

栗子粥和蔬菜饼非常诱人,有营养又不油腻,很适合当早餐。
作者: luoshibode    时间: 2011-3-2 20:56

现在我们这些年轻的早上那还有时间做这个啊,好吃是好吃,可是为了那一个小时的懒觉只能抱歉自己的胃了
作者: greekoby    时间: 2011-3-2 21:00

不错看起来很有食欲,有空弄出来尝试一下。
作者: dongshui15    时间: 2011-3-2 22:07

精致是精致的,营养也很好,就是要花很长时间吧
作者: 昨夜寒烟    时间: 2011-3-2 22:39

个人感觉栗子粥比较符合我的口味,虽然平时不怎么吃早餐
作者: 哥哥我还要    时间: 2011-3-2 22:48

对于我这些懒人来说,这个早餐只能是看看而已,哈哈
作者: peter840    时间: 2011-3-2 23:43

说实话早餐一般都不做 都是出门买现成的早点或是不吃到公司吃个面包 看到楼主这么多早餐都快流口水了 但是一般早晨真没有空 也就是周末时候可以考虑下 但是周末一般大家都是睡懒觉
作者: koj110    时间: 2011-3-3 05:09

这个必须的学学啊,随便学会两样   也不用每天去买那豆浆 油条了
作者: shengtao27    时间: 2011-3-3 11:49

做饭还是简单的好 太复杂光看看就都没动力了
作者: 一生遗憾    时间: 2011-3-3 12:05

早餐做到这样的程度也算是极致啦
早餐对每个人来说很重要啊
作者: lanyu002    时间: 2011-3-3 12:40

二话不说,整篇文章都拷贝下来了,太感谢楼主了,这么好吃的早餐,自己一定要学会啊。
作者: ncur    时间: 2011-3-3 12:50

這真是實用(食用)的資訊, 有空可以按照步驟來試試看.
覺得蛋餅以該不難做, 但是做的好不好吃就沒把握了!
作者: jockalvin    时间: 2011-3-3 13:58

蔬菜饼的原材料应该有很多种可以选择的,作为男人们,每天早上吃两个韭菜饼子,一天干活有精神
作者: shenyindenvren    时间: 2011-3-3 18:18

这个太有参考价值了,我相信早餐的重要性,所以,为了家人的营养,一直坚持自己早起做。
作者: squidboy    时间: 2011-3-3 18:20

如此精心制作的早餐,非常适合老年人和小朋友,早餐吃的好,一天精神足嘛。
作者: anguo110    时间: 2011-3-3 19:00

看着都是很好吃的样子,问题是早上哪有这和闲工夫自己做啊!
作者: sammany    时间: 2011-3-3 23:10

正为了每天的早餐发愁,有了楼主的帖子,今后的早餐不在单调了,感谢。
作者: 狼王KG    时间: 2011-3-3 23:22

谁说早餐单调!太多好的早餐了,有些间都没见过,我也学学,给老婆做顿丰盛的早餐!
作者: yblessing    时间: 2011-3-4 01:20

光是看着图片都让人食欲大动啊,早上瞌睡的很,起不来啊,一般都是随便糊弄下,很少能做这么精致的早餐
作者: neversaynever    时间: 2011-3-4 10:50

现在的年轻人早上哪里有这么多时间做这些早餐哦,填饱肚子就行啦。

不过这些早餐看上去还是不错的,适合有钱有时间的富贵人家。

一顿好早餐,意味着美好的一天的开始
作者: syfok    时间: 2011-3-4 11:09

看着真是太漂亮了,可惜就是不会做,太麻烦了
作者: jimm123    时间: 2011-3-4 13:27

不过对上班族来说,做的麻烦,浪费时间,不咋适合呢
作者: robinson808    时间: 2011-3-4 15:23

都有好多年没吃早餐了,为了健康过来学习学习,多谢了
作者: secretpig1983    时间: 2011-3-4 22:51

好精美的早餐,一定很有营养,但对于我们繁忙的上班族,有点奢望
作者: aw915    时间: 2011-3-4 23:20

都还挺诱人的,不过早餐最好不要吃油炸食品,偶尔吃一下倒也不错
作者: nujiad    时间: 2011-3-4 23:38

蛋饼什么的味道很不错,很喜欢这种酥脆的口感
作者: zmaizmzm    时间: 2011-3-4 23:39

很美味的早餐,以后就按这十四种早餐吃拉。
作者: chenxi1128    时间: 2011-3-4 23:39

想吃上这种早餐还是等上几十年退休以后吧,现在是天天赶着上班,早餐是有一顿没一顿的。
作者: zouyuhui    时间: 2011-3-4 23:59

早餐用不着这么麻烦吧。。这得多早起来做东西吃啊
作者: jun_shao    时间: 2011-3-5 01:00

好久没有吃过牛肉羹了,广州这边做的很少,早餐就更没有了。
作者: miimiao123    时间: 2011-3-5 01:24

俗话说的好阿,一日之计在于晨阿,美好的早饭不正是一天最好的开始嘛~
作者: lqzhuxian    时间: 2011-3-5 01:51

这些早餐虽然很可口,但是要费一些时间弄啊,还是海鲜云吞面比较节约时间啊。
可恶的睡懒觉,大家以后尝试这早睡早起吧,弄些好吃的,有营养的早餐,对自己好点
作者: jiang_jsx    时间: 2011-3-5 01:52

早上一睁眼基本就是中午了。早饭,哎,好久没吃过了。
作者: wangwei1111    时间: 2011-3-5 02:03

以后退休了可以试试,我对那个蔬菜饼和土豆饼,青菜玉米面小饼相当有胃口。
作者: xy2cba    时间: 2011-3-5 02:18

这些看着都是挺好吃的 可以学学给媳妇儿做下 嘿嘿
作者: wangwei1111    时间: 2011-3-5 03:07

以后退休了可以试试,我对那个蔬菜饼和土豆饼,青菜玉米面小饼相当有胃口。
作者: xiaoqi5599    时间: 2011-3-5 03:07

色香味俱全,而且简单易做,确实是早餐的好选择。
作者: happyxj2001    时间: 2011-3-5 09:52

早餐。。。心中永远的痛 。 有时间多睡会儿了 老婆起的早做的东西一般般 。 我叫她来看看 哈哈
作者: lengyufenfei888    时间: 2011-3-5 10:31

鸡蛋饼不错,加点辣椒,早餐最爽的还是来碗混沌
作者: baiqi8846    时间: 2011-3-5 14:04

华而不实啊,早上上班哪有时间弄这些精致的小早餐呢。算了,还是吃我的包子去了。
作者: jpjpjp1975    时间: 2011-3-5 14:15

很精致的早点,看了食欲大增,有些稍微改变下就可以是一道好菜了。
作者: sdyuxingwa    时间: 2011-3-5 14:19

蛋皮煎饼
我是肉食动物所以我最新换还是这个。回去有空要尝试做一下应该不错的
作者: sis1302    时间: 2011-3-5 15:29

有点太精致了 呵呵 不知道要花多少时间来制作啊  做完了都要上班迟到了  哈哈
作者: lygjsun321    时间: 2011-3-5 15:39

看起来还是很不错的,特别是那个南瓜饼做的好精致
作者: shichunguang    时间: 2011-3-5 18:19

太丰盛了 就是早上没那么多的时间整这个玩意,还是花上几块钱出去街边凑合一下比较合适
作者: more009    时间: 2011-3-6 08:21

这些早餐开起来都很诱人,营养搭配也合理,就是准备时间估计比较长,等歇班时候尝试吧
作者: 三月清雨天    时间: 2011-3-6 12:17

看看就行了,一般人家是没有这么多精力和时间的呀!
作者: sismental    时间: 2011-3-6 16:22

好精致的早餐,好可爱的南瓜饼,找个贤惠的老婆,每天做给自己吃,那才是幸福啊。
作者: linsen020715    时间: 2011-3-6 16:31

真是很好的早餐。可是我很懒起不了那么早做哈。希望早餐店有好心老版做哈。




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