标题: [转帖] 芝士焗杂蔬天使面[9P] [打印本页]

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作者: xt1234    时间: 2016-1-10 12:45     标题: 芝士焗杂蔬天使面[9P]

工艺：焗

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

“偶尔也来个西式面，芝士焗杂蔬天使面，给平淡的餐桌增加一丝小情调，小生活滋润起来~”

主料：意大利面300克 黄秋葵5个 胡萝卜200克 西兰花200克 玉米笋200克

辅料：火腿100克

调料：食盐1茶匙迷迭香少许黑醋1汤匙芝士粉1茶匙奶酪100克

芝士焗杂蔬天使面的做法

1.天使意面煮约三分钟过冷水备用，各种蔬菜(黄秋葵、胡萝卜、西兰花和玉米笋)灼熟



2.调入1/2汤匙黑醋、1/2茶匙盐备用，火腿切丝备用



3.天使面倒适量橄榄油拌匀，倒入火腿丝



4.撒上迷迭香，调入1/2茶匙盐、1/2汤匙黑醋拌匀，将拌好的面摆碟



5.铺上杂蔬，撒上芝士粉



6.铺上芝士，烤箱预热180度烤约5分钟即可

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作者: meixueenss    时间: 2016-1-10 21:14

没吃过，看这应该是属于凉面的一种吧

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作者: 会飞天的猪    时间: 2016-1-16 08:29

名字很好听，看着很爽口，面条柔滑，不知道吃起来什么感觉

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作者: jixiangjun    时间: 2016-1-17 15:47

看起来挺不错，可以学学看看咋样！

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作者: asdfasdfvvbb    时间: 2016-1-20 22:20

看着就不错，谢楼主分享，有时间自己做做吃吃

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