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标题: [转帖] 香辣麻酱手撕鸡[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2016-1-17 13:52 标题: 香辣麻酱手撕鸡[5P]

烹制方法：
　
材料：白芝麻、姜末、蒜末、香菜末，高汤
调料：芝麻酱、花生酱、花椒油、辣椒油、香油、糖、香醋、鸡粉

1 用鸡高汤煮开后，放入鸡腿和葱煮熟，滚8分钟。关火焖至汤汁自然冷却，把鸡腿捞起沥干，手撕成丝。

2　所有调料调制均匀。

3　把香辣麻酱淋在鸡丝上，放上香菜，捞匀。

4　把芝麻倒入平底锅中烘香，拌均匀即可。

作者: jixiangjun 时间: 2016-1-17 15:06

看上去美味佳肴，可学可做，值得应有

作者: asdfasdfvvbb 时间: 2016-1-20 22:12

看着就不错，谢楼主分享，有时间自己做做吃吃

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