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[转帖] 川菜之蒜泥白肉

nokia6030

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1楼 大 中 小 发表于 2011-1-25 08:16  显示全部帖子
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这个白肉的选材和煮都非常有讲究啊，最好是后腿肉，肥瘦正好！刀工要求也很高，看着纸一样薄的肉片，多有食欲啊！

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