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披着羊皮的羊 发表于 2011-2-20 23:28   只看TA 111楼
看的我直流口水,肚子咕咕叫啊,五花肉一定要加大料煮透,蒜泥里最好加点味极鲜调一下更好.
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 23:46   只看TA 112楼
怎么看起来五花肉像是不熟的，是故意不熟的才好吃吗？
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zhangyl9527 发表于 2011-2-21 01:52   只看TA 113楼
个人感觉放点酱油感觉会更好，可能是地方差异，吃肉没酱油就是不舒服
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lzw38399 发表于 2011-2-21 02:13   只看TA 114楼
我家弄得时候是3纹肉啊就是两条瘦夹一条白的那种。还有就是白切肉是川菜？
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狼者无敌 发表于 2011-2-21 10:23   只看TA 115楼
这道菜要说是真的很开胃啊,可惜了,这肉虽然煮的时候会清掉一部分油,可毕竟还是肉啊,只能是过过眼解馋吧
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yvxtwan 发表于 2011-2-21 11:21   只看TA 116楼
我还真喜欢吃蒜泥白肉，一定要注意选尽量稍瘦一些的五花肉。
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九天龙腾1 发表于 2011-2-21 16:43   只看TA 117楼
香呀，五花三层，如果白肉在蒸一下就更美了（把油托出去）。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-21 20:12   只看TA 118楼
五花肉肥而不腻，这道菜绝对好吃啊。不过可能自己加做起来就不行了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-22 16:53   只看TA 119楼
蘸料也很重要吧，要不然，再好的肉吃起来也吃不出味道啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-22 19:37   只看TA 120楼
我要吃，我要吃，这个我想吃好久了，可是没地方吃
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