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kf123 发表于 2011-12-25 16:18   只看TA 131楼
原创，好东西  看上去就很香的样子啊  回家自己试试
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-25 16:52   只看TA 132楼
没尝试过清蒸的鱼，总感觉味道会很清淡，下次试试这个
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snsxzx 发表于 2011-12-25 20:46   只看TA 133楼
那个那成 sis001是神马意思？不过，介绍得很详细，可以一试。呵呵，空了自己做一个来试试。
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002193 发表于 2011-12-25 20:52   只看TA 134楼
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。"后因以"鲈鱼脍"为思乡赋归之典

呵呵
这个鲈鱼不仅是美味佳肴
还是历代文人墨客的最爱呵
典故有很多呀。
谢谢楼主大餐分享。
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  • microsoftt 金币 +3 回复认真，鼓励！ 2011-12-26 14:31
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346285634 发表于 2011-12-25 20:53   只看TA 135楼
我儿子喜欢吃鱼！谢谢！我也去尝试一下！不知道有没有腥味！
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tuzi11 发表于 2011-12-25 21:03   只看TA 136楼
比较喜欢的一道菜，就是自己做出来的太老了！
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zljmx 发表于 2011-12-25 21:08   只看TA 137楼
色香味形俱全，谢谢发帖，学习啦，完美。。
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wanghao6014 发表于 2011-12-25 22:32   只看TA 138楼
貌似酱油好像放了多了点。
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用户的名 发表于 2011-12-26 01:39   只看TA 139楼

回复 1楼 的帖子

“我做的都是家常菜。不是卖的。自己家里吃。讲究的是味道。卖相次要了。我又不是专业厨师。”
有朋友开馆子吧。每道菜都这么细 这人过的太讲究了。不是厨子 你从哪学的？
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fanwei33 发表于 2011-12-26 09:26   只看TA 140楼
看起来很简单，有空要试试，我最喜欢吃鱼，感谢楼主
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