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xxllxx123 发表于 2011-2-25 17:59   只看TA 141楼
哇，楼主选的五花肉漂亮极了，拿来做红烧肉也要这种肉。我每次做这道菜煮肉的火候都掌握的不好，老是怕肉没煮好煮的时间太久，肉就煮的很柴，学习了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-25 22:55   只看TA 142楼
做法很简单，容易上手，不知道这个酱的味道怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-25 23:48   只看TA 143楼
这道菜是我每次去吃川菜的必点，开胃，过瘾，特别是 实惠
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super_jj 发表于 2011-2-26 10:57   只看TA 144楼
白切肉是我的最爱之一，站着蒜泥吃绝对没话说。
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yangcn 发表于 2011-2-26 14:21   只看TA 145楼
米酒是什么啊？是甜白酒吗？还是其他什么。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-26 14:27   只看TA 146楼
样子很好吃，这种菜还是有点肥肉的好，如果全瘦估计就不香了。67.220.91.15+ R4 Z" S- T  r( \+ c8 @/ y: S+ F
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谢谢楼主分享，不过下次注意标题格式。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-26 15:17   只看TA 147楼
不是很喜欢蒜泥白肉，感觉吃起来太油腻了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-26 17:16   只看TA 148楼
川菜我挺喜欢吃的   五花肉的话还好  不会太腻
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-27 09:18   只看TA 149楼
这种小凉菜下酒真是美味啊，邀请三五个兄弟喝酒吃肉，美啊！谢谢楼主了！
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wcs8998 发表于 2011-2-27 09:54   只看TA 150楼
楼主图文并茂、简单易懂啊！就是实际操作起来可能有点繁琐吧，特别是怎么选好五花肉我还不会，谢谢分享让我学会了这道菜。
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