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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-25 03:31   只看TA 31楼
简单直接，但确实很多小老百姓的最爱啊。
偶好久都没有吃到新鲜的猪肉了。看得我好馋阿 。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-25 03:53   只看TA 32楼
估计男的都喜欢啊。不过酱料可以多样化，放点辣的一点更香。
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nokia6030 发表于 2011-1-25 08:16   只看TA 33楼
这个白肉的选材和煮都非常有讲究啊，最好是后腿肉，肥瘦正好！刀工要求也很高，看着纸一样薄的肉片，多有食欲啊！
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hjwswswws5 发表于 2011-1-25 09:18   只看TA 34楼
主要是调料的做法甚为关键，肉的话还是要嫩一些的好
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-25 11:05   只看TA 35楼
楼主好手艺，但是这看着好像油肉稍微少了点啊。
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ornadotw 发表于 2011-1-25 12:25   只看TA 36楼
蒜泥白肉就是要吃瘦点的，肥的稍微有点腻
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ccc1ccc1 发表于 2011-1-25 12:30   只看TA 37楼
传统的川菜，简单，方便，味道相当好，推荐家庭做做看。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-25 14:23   只看TA 38楼
爽口不腻,蒜味飘香!是我们爱吃肉的人的最爱!相当经典合适的下酒菜!
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xiaoleilei1007 发表于 2011-1-25 17:24   只看TA 39楼
楼主做的不大好哦,我吃过正宗的,在四川吃的,看上去好看多了
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suzhuang3 发表于 2011-1-27 11:00   只看TA 40楼
看上去不错    色调很能引起我的食欲
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