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[转帖] 【原创】新婚妇男的【醋溜土豆丝】【10P+验证】

aming777

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41楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 09:10  只看该作者
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我也吵过酸辣土豆丝，可是就是炒不出饭店的味道，看了你的过程，回家试试。

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zlh520 该用户已被删除
42楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 09:43  只看该作者
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非常感谢，很喜欢这道醋溜的菜，自己做老是没有参观中的好吃，学习了，

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yannni 该用户已被删除
43楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 09:46  只看该作者
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刀工不错 其实最简单的家常菜 想要做好才最不容易!

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yangliu

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44楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 09:46  只看该作者
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基本上土豆丝的做法都差不多，其他的就是看刀工和火候了。

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qzy111

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45楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 12:01  只看该作者
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会哦做的一手好菜的男人一定是个好男人，祝贺你，新婚快乐

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吾家有女初成长

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46楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 15:04  只看该作者
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炒土豆丝最好用老土豆，切好用水多泡泡，不要用新土豆，这样炒出栏的土豆丝才爽脆。

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sun320happy 该用户已被删除
47楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 16:06  只看该作者
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楼主这土豆切得果然销魂
小弟自叹不如啊，酸辣土豆丝我的最爱
楼主媳妇有福啊

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iqsytdx

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48楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 16:13  只看该作者
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炒前抄水出来的土豆丝吃起来没有咬头，只要丝不是很粗，火稍微大点，下锅后炒几下就可以出锅了

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昨夜寒烟

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49楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 22:17  只看该作者
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土豆的形状真不错，这道菜口感应该可以，而且我也可以学到不少

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251523568

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50楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 22:17  只看该作者
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这刀功好阿，不知道加点肉丝感觉会如何。感谢楼主分享。

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