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longxiang836 发表于 2011-4-20 23:34   只看TA 51楼
哈哈！红烧肉也是我的最爱啊！看着就有胃口啊！
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lw1986kan 发表于 2011-4-20 23:53   只看TA 52楼
湘菜肯定少不了跺脚鱼头，曾经吃过的毛家饭店辣度适中，火宫殿就偏辣点了。
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12312348 发表于 2011-4-21 00:06   只看TA 53楼
这种湘菜看上去改良过了，我的最爱还是红烧肉
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-21 01:02   只看TA 54楼
以前在郑州吃过一次湘菜，名字也是“毛家湾”。环境不如这家好。味道不错，辣的爽快。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-21 14:06   只看TA 55楼
如果不是很辣的话应该会很喜欢
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nimda2k10 发表于 2011-4-21 18:44   只看TA 56楼
中国最多的馆子应该就是川菜和湘菜了。感觉湘菜的特色就是重视食材的原味，但是又有湖南地域的特色风味，所以口感很好，又有特点。单纯说辣，并不是它的全部。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-22 02:00   只看TA 57楼
这哪是湘菜啊 这应该是广东本地菜吧 而且这米白的好不正常 正常的米煮出来不是这颜色
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pppka 发表于 2011-4-22 10:09   只看TA 58楼
此图中的红烧肉不知是经过几道手艺相转了，正宗的毛家红烧肉其材质及上色都远比图中上乘及亮艳
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-22 16:03   只看TA 59楼
就是量少了点，菜色都合口味。最后那饭看着颗粒那么的均匀，一定狠香。
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rick35 发表于 2011-4-22 19:34   只看TA 60楼
经常吃川菜，据说湘菜也很辣，但是没正真吃过
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