[转帖] 湘菜，原来浓妆淡抹总相宜--广州毛家湾酒楼[9P]

longxiang836

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51楼 大中小发表于 2011-4-20 23:34 只看该作者

哈哈！红烧肉也是我的最爱啊！看着就有胃口啊！

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lw1986kan

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52楼 大中小发表于 2011-4-20 23:53 只看该作者

湘菜肯定少不了跺脚鱼头，曾经吃过的毛家饭店辣度适中，火宫殿就偏辣点了。

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12312348

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53楼 大中小发表于 2011-4-21 00:06 只看该作者

这种湘菜看上去改良过了，我的最爱还是红烧肉

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DBZ 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2011-4-21 01:02 只看该作者 0 以前在郑州吃过一次湘菜，名字也是“毛家湾”。环境不如这家好。味道不错，辣的爽快。
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jkstar 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-4-21 14:06 只看该作者 0 如果不是很辣的话应该会很喜欢
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nimda2k10

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56楼 大中小发表于 2011-4-21 18:44 只看该作者

中国最多的馆子应该就是川菜和湘菜了。感觉湘菜的特色就是重视食材的原味，但是又有湖南地域的特色风味，所以口感很好，又有特点。单纯说辣，并不是它的全部。

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felixzheng 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2011-4-22 02:00 只看该作者 0 这哪是湘菜啊这应该是广东本地菜吧而且这米白的好不正常正常的米煮出来不是这颜色
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pppka

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58楼 大中小发表于 2011-4-22 10:09 只看该作者

此图中的红烧肉不知是经过几道手艺相转了，正宗的毛家红烧肉其材质及上色都远比图中上乘及亮艳

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Icerum 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2011-4-22 16:03 只看该作者 0 就是量少了点，菜色都合口味。最后那饭看着颗粒那么的均匀，一定狠香。
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rick35

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60楼 大中小发表于 2011-4-22 19:34 只看该作者

经常吃川菜，据说湘菜也很辣，但是没正真吃过

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