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[转帖] 四川小吃(水煮肉片的做法)

xuaozhang1 该用户已被删除
61楼 大 中 小 发表于 2008-6-27 17:55  只看该作者
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火候不容易掌握，估计要多次联系才可以掌握的

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风火

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62楼 大 中 小 发表于 2008-6-27 22:49  只看该作者
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水煮肉片看着很好，厨艺太差，作不出饭店的口味！

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2254112

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63楼 大 中 小 发表于 2008-6-27 22:51  只看该作者
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这样吃起来不上火都不行了 天气热的看了胃口再好也不敢吃啊!

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zjxsyxb

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64楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 08:40  只看该作者
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感谢楼主分享经典的水煮肉片的做法. 个人不惜欢放花椒面,因为怕吃起来麻烦.呵呵,不过少了花椒带来的麻味,也是不小的遗憾

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jekyllhy1 该用户已被删除
65楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 08:48  只看该作者
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我最喜欢吃辣的了，一定要试试。不过本人烧菜水平一般，估计绝对没有搂主烧得好看

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zjsm

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66楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 09:11  只看该作者
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看起来不够红啊，最好是上面厚厚地一层红油。

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sex100fen

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67楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 09:46  只看该作者
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看着就要流口水呀，偶特别喜欢吃那个辣椒了。

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fkb

桂华流瓦

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68楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 10:54  只看该作者
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我不是四川人，但是非常喜欢川菜，因为哦是湖南人，特喜欢辣！

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fkb

桂华流瓦

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69楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 10:56  只看该作者
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我不是四川人，但是非常喜欢川菜，因为哦是湖南人，特喜欢辣！

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dyadyav 该用户已被删除
70楼 大 中 小 发表于 2008-6-29 13:56  只看该作者
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我170斤，都是好吃的结果。学习了，今晚试一下。

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