[转帖] 【原创】新婚妇男的【醋溜土豆丝】【10P+验证】

56291883 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2011-2-18 23:44 只看该作者 0 一看就知道不是切出来的土豆丝，而且在过水那一步做不好，所以炒出来就不脆，入口会影响口感的！
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Ｒio丶该用户已被删除	62楼大中小发表于 2011-2-18 23:50 只看该作者 0 是用手切的不？练过厨子么，其实还可以炸点花椒然后在炒那样我感觉又麻又有点酸酸的，还有点辣，非常不错，也许是各人爱好，其实大家也可以试试
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dizzy163dz

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63楼 大中小发表于 2011-2-19 00:24 只看该作者

我老婆爱吃这个【醋溜土豆丝】我就是肉食动物，看这个不来劲

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cmft

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64楼 大中小发表于 2011-2-19 01:24 只看该作者

我认为楼主的土豆丝切得太过细了，尤其是醋溜做法，很容易炒出来软软的没有口感

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zz23363

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65楼 大中小发表于 2011-2-19 03:20 只看该作者

土豆丝没抄过，我闲土豆削皮太麻烦了。
一般都是自己炒洗一洗就干净的菜

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ciroro 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2011-2-19 13:23 只看该作者 0 刀法这么好。我都是只能切成薯条那么大的。太羡慕了，大学4年最爱吃的菜啊。
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人字架该用户已被删除	67楼大中小发表于 2011-2-19 13:38 只看该作者 0 土豆丝的做法真是多种多样这种酸酸的很好吃 C8 g& v. X" [6 [# k; y( Q 另外做成土豆泥也不错哦
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ggttggtt123

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68楼 大中小发表于 2011-2-19 13:45 只看该作者

最喜欢做这个菜，好吃又简单，土豆丝是最爱

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akiliser 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2011-2-19 14:00 只看该作者 0 好认真的准备了原料，细心的做法，最后效果看起来很好吃!
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yqyyan

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70楼 大中小发表于 2011-2-19 14:20 只看该作者

我这边做土豆一般都是先蒸熟在切的，不知道这样可以不
味道会不会变的不一样

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