zhangyu428 发表于 2011-2-19 22:33 只看TA 81楼 |
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高手啊,把土豆切成这么细而且均匀的丝.我只会弄土豆块 |
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haiyan87 发表于 2011-2-20 07:58 只看TA 82楼 |
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看到土豆丝就流口水了,过年回去大鱼大肉的,忍不住跑到超市了买了一袋土豆回来做青椒土豆丝,一上桌就被抢完了。不过味道估计比楼主的差远了,向楼主学习! |
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gududeshou56347 发表于 2011-2-20 10:12 只看TA 84楼 |
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发现土豆丝很多人都爱吃,几乎没听过不吃土豆丝的。我也学着做了下,刀工比较差,不过,味道还不错,将来做给老婆吃。 |
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千山和叶 发表于 2011-2-21 00:35 只看TA 86楼 |
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看见那三个土豆就笑了,颇有感觉呀。 刀工不错,五分钟以内土豆丝应该还是脆脆的吧?我炒土豆丝怕有一些没熟,往往会多炒几分钟,土豆丝就有些粘锅了,品相不好。 |
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