love29394 发表于 2011-12-17 11:59   只看TA 81楼
Still It looks too oily; may be when using oil; we should use less oil! Thanks!
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执业流氓 发表于 2011-12-17 18:55   只看TA 82楼
其实做鱼汤,要用冷水,鱼的味道才会煮进汤里,开水味道就差一点了
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木子相依10 发表于 2011-12-17 18:59   只看TA 83楼
很不错,色香味俱全。其实做鱼汤是件技术活。看似简单,火候最重要。
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pp202 发表于 2011-12-17 20:08   只看TA 84楼
好像在煮的时候先别放盐  汤的颜色就会好些
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-17 20:22   只看TA 85楼
聽媽媽講食魚飲魚湯對孕婦有益
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fhdsshtggff 发表于 2011-12-17 20:25   只看TA 86楼
很好,就是图片倾斜度不够,改天,自己也学着做
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yangcall2 发表于 2011-12-17 20:43   只看TA 87楼
这鱼我不爱吃,就是杀鱼太麻烦了 过年才烧下(年年有鱼)
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hohogoto123 发表于 2011-12-17 21:17   只看TA 88楼
第一次做不错了,继续努力,放点盐味道应该更好点
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zljmx 发表于 2011-12-17 21:18   只看TA 89楼
这个还有图片,配合得真好,容易学习,谢谢啦
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pfqs 发表于 2011-12-17 21:19   只看TA 90楼
鱼汤做的不错,但是很明显,你手机像素不咋地
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