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「我要成为VIP」
| werstba 发表于 2008-5-5 12:52 只看TA 1楼 |
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[转帖] [转贴]什锦蔬菜蛋炒饭 原料：冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗 补充： 1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。 2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。 辅料： 盐1小匙、白胡椒粉少许 做法： 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国] 2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。 
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