[转帖] 北极虾批萨饺[7P]

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静止的舞蹈

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1楼大中小发表于 2009-6-1 06:37 只看该作者

北极虾批萨饺[7P]

做法：1）需要的材料有：批萨酱或者意粉酱，芝士，红尖椒丁，切片的橄榄，香菜，北极虾仁，玉米粒，发好的批萨面团（我用的是一直喜欢用的一个发面方子：点击进入配方）。

2）把面团揪成面剂，擀成厚片，抹点儿批萨酱。

3）再放上芝士、尖椒丁、橄榄片、虾仁，玉米粒，香菜。

4）对折，做成半圆形的饺子状。把边儿捏紧，用铲子压出纹路（会稍微好看些呗），再用剪刀剪俩仨个口子，烤的时候让里面的蒸汽出来。

5）放到略微抹油的烤盘里，刷蛋液。

6）烤箱预热到华氏375度（摄氏180度），放入批萨饺的烤盘，烤大约20－25分钟左右，至面熟、颜色金黄即可。

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hondaxp 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-6-1 10:29 只看该作者 0 不错...简单好做.. 应该也很好吃...回家做来吃..
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sibdy 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-6-2 12:11 只看该作者 0 北极虾批萨饺，看起来很好吃，色香味俱全，谢谢楼主的介绍本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 你知道你这叫万能回复么?不是新人了，请别用 ... 2009-6-2 18:45
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karls

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4楼大中小发表于 2009-6-5 07:46 只看该作者

楼主你还真能发明,反正我是第一次见到这么做的饺子,蒸的不是蒸的,煮的不是煮的,是烤的佩服

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