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[转帖] 锅巴菜[1P]

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锅巴菜[1P]

锅巴菜柔软滑润,清素芳香,可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。以大福来字号制作的最有名气。

做法:
以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,切成叶状,浇上卤汁,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻拌合后即可食用。


[ 本帖最后由 昨夜風 于 2016-11-25 20:34 编辑 ]

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锅巴菜 津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧   看完也不会做

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色、形美观,多味混合,清香扑鼻、素淡爽口。“嘎巴”香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜。加上绿豆性甘凉,能清热,解暑,利水、解毒

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回复 1楼 的帖子

版主留言
zxrswmr(2016-12-7 10:31): 警告,回复字数不足,下次再犯扣3金币!!!
没吃过,样子还可以

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津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧

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津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧

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