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[转帖] 十月蟹肥6大游踪[图][1P]

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十月蟹肥6大游踪[图][1P]


    金秋时节,螃蟹体大肥美,卵黄盖顶,肉脂丰盈。食蟹既满足了口福,那秋天悠游的滋味也在不知不觉中咂摸出来啦。

  
1 秦皇岛     到秦皇岛吃海鲜,最好开着车沿海边走,差不多每经过一个渔村,仔细找找就可以发现许多辆农用小卡车聚集在一起摆摊叫卖。直接买渔民刚刚送来的新鲜货,然后找一家大排档加工就得了。这样的市场,从山海关到秦皇岛,再到北戴河、黄金海岸的沿海公路上有很多。
   
2 白洋淀     去白洋淀的好处是,既可赏荷花又可品河蟹。俗话说,“八月团脐九月尖”,意思是农历八月母蟹最肥,农历九月公蟹最香。此季的河蟹个儿不大,壳薄,肉质细腻而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。    

3 天津     “津门三月便持鳌,海蟹堆盘兴尽豪”,讲的是天津人爱吃海蟹。塘沽靠着海,刚刚出海的虾呀、蟹呀直接就被送上了餐桌。不过,如今到塘沽吃海鲜似乎有点过时了,其实在天津市区内,就有不少口碑甚好的海鲜酒楼。    

4 大连     驾车去大连,从兴城开始,经过盘锦、营口,每个地方都可以吃到新鲜的螃蟹。而大连和天津一样,你可以去吃海鲜大排档,便宜、够味道。    


5 胶东半岛     开十个小时的车到山东,如果仅是为了一次以吃为主的秋游,未免舟车劳顿。因此到胶东半岛秋游品蟹可选择乘坐火车或飞机直接到青岛、烟台和威海。在这里,吃过了海鲜酒楼,尝过了路边大排档,还能体验一下出海捕蟹的经历。如果能够吃到自己亲手捕捞、烹煮的螃蟹,那种滋味一定更加棒。   


6 江浙     江浙湖多,自然蟹也正宗。阳澄湖和太湖附近还有许多名镇水乡,比如苏州、周庄和同里,吃游两不耽误,这样才能做到旅途圆满。

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可惜了
我家在内陆
里楼主所说的地方都很远
只能指望以后去那些地方品尝了

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吃蟹的好季节,蟹肥酒美,绝对的美味啊,想想就会流口水

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今天还吃了呢!和我老婆一人气吃了俩,一不小心,还是把舌头划破了!
其实螃蟹做起来吃真的很省事,上笼屉一蒸即可!
赫赫! 不过现在的螃蟹还是很贵啊! 本地母蟹每斤都要半百了!

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今年好象蟹的价格降了一点。不过大家还是不要多吃。毕竟是高胆固醇的东西!

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还是江浙的好,尤其是苏州

吃的时候记得用姜醋,消除寒气

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昆山湖的肥蟹可是很有名的,那里的人都考这个发财致富咯!

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引用:
原帖由 ri111 于 2008-10-25 23:45 发表
可惜了
我家在内陆
里楼主所说的地方都很远
只能指望以后去那些地方品尝了
千湖之省湖北也超多,品质不会比什么阳澄湖差,价格便宜了10倍

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这些地方就没去过几个,更别说在那吃了,但经过介绍,以后可以去那些地方品尝下了.尝尝

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阳澄湖的味道最好不过太贵了,还是庙港太湖蟹实惠啊!

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