[转帖] 徐州 泛舟微山湖，我们不是去找铁道游击队的，我们就是为了吃、喝、玩

我们不是去找什么铁道游击队的，我们就是为了吃喝玩

从徐州市中心出发，12点半
1点半不到到的湖边，点菜，烧菜，上菜，进湖
3点半出的湖，买点特产
5点回到徐州市中心
一共5男1女，图片中5个，还有一个当然在拍照喽

照例拍个餐具，很简单的，1元的消毒餐具

准备2箱啤酒24瓶，2元/瓶，很便宜，徐州喝酒靠的是跑量

在徐州，就是要能喝酒，最后干掉14瓶，女的没喝，1个开车的没喝，2个在下水以后有点晕，没喝多少，我和另一个，每人喝了4~5瓶的样子

喝的是雪花，我们倒有点奇怪了，在徐州一般都喝山水和彭城的



凉菜，炸荷花，就是荷花瓣裹着面，在油锅里炸，有点天妇罗的感觉，上面撒的是棉白糖
味道，吃不出荷花味，也就是个噱头，不过炸的还透，脆脆的

凉菜，摆得挺好看，吃口也不错，蛋黄也有油了，就是蛋黄小了点（其实不小了，只是我们心比较黑），吃着不杀念



凉菜，说不上是什么菜，反正里面吃出了绿色的豆芽，但不是绿豆芽，酸酸的，权当开胃

凉菜，普通的湖里小鱼，还可以，弄得挺干净的

凉菜，徐州酒席上必上的下酒菜，有时候还有豆腐干之类的，叫做素拼

凉菜，这个菜，有人不敢吃，其实味道出奇的好，怎么说呢，有点油炸小黄鱼的味道，很想再吃

凉菜，来凑数的

凉菜，是现炸得，脆脆的，听说是湖里的水草做的

不知道算什么，就算配菜吧，就是葱姜蒜、青红椒、香菜，用调味料调好，徐州这里叫五毒（不知道是不是这样写的）

作为主食的煎饼，是方的，不知道是什么做的，反正不是绿豆的，上次吃过一次绿豆的，是酸的

大盘的龙虾，很辣，量不少，不过不大，但是肉还可以，很紧，而且很干净，背上的筋基本上都是白色的

本来想吃带壳的螺蛳的，最后给上了这个，就将就着吃吧

各鱼，这个各应该带鱼字旁的，我找不到
感觉就是我们苏州的塘鲤鱼，用来红烧，还放辣椒，我觉得都吃不出鲜味了，浪费了好食料
量倒是不少

很失败的一道菜，本来想点道清淡的菜，谁知又是辣的，而且丝瓜切的太小，应该是滚刀块的

超实在的一道菜，吃都吃不完，估计不下10条鳝鱼，粗细不一，细的1分钱大小，粗的有老款1角硬币粗
没有泥土味、腥味，肉紧，不错，就在我面前，我吃了不少

野鸭，肉紧、香，就是辣椒、茴香、花椒太多，徐州菜的特点，还是吃不惯



又是一道失败的菜，是茄片裹着面炸得，和我们苏州的烧法完全2样，而且上的晚，基本上没吃，浪费了

一道不错的菜，而且超实在，鱼子狂多，据说是鲤鱼子，管他呢，我喜欢鱼子的



关于菜肴的价格（不含租船的费用），大家竞猜，允许正负10元的差价，第一个猜中者奖励论坛金钱50

给个参考，租船的费用是100元，时间基本上是半天

在这种幽静的环境中，美餐一顿，一定感觉很棒的