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[转帖] 花式土豆片炒洋葱[6P]

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花式土豆片炒洋葱[6P]





烹制方法 

材料:大土豆(1只)、小洋葱(半只)、青椒(少许)
调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油(少许)、水(少许)、盐(少许)



1 土豆削皮,切成薄片;泡在清水里洗去多余淀粉。



2 将铁制模具按压在土豆片上,用小刀割出各种造型。



3 洋葱和青椒分别切成小块。



4 锅里放少许油,下土豆片翻炒。



5 土豆变软后,下洋葱以及青椒翻炒均匀,最后加盐调味即可。


本帖最近评分记录
  • 13K浪哥 金币 +3 转帖分享,红包献上! 2013-3-30 02:39

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个人不大喜欢洋葱,能接受的只有鸡蛋炒洋葱,不要介意啊,不过还是要感谢楼主分享

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土豆片炒洋葱两种菜合到一起还真不知道是什么味道,没这样吃过,不过方便很简单的,可以试试

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最温馨的就是母亲手把手教学了

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除了鸡蛋炒洋葱外不太喜欢洋葱这个东西

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