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标题: [转帖] 街头十大垃圾食品之【珍珠奶茶】 [打印本页]

作者: 淫荡天使 时间: 2008-10-29 09:53 标题: 街头十大垃圾食品之【珍珠奶茶】

现在中国街头到处都是珍珠奶茶店，好多人几乎都每天一杯，甚至几杯，但现实是，珍珠奶茶简直是慢性的鸦片!
为了您的健康希望耐心看完!
从垃圾箱中找出的奶精包装袋原料纸包装上写着大大的奶精字样  “ 珍珠奶茶竟然没有一点奶的成分，全是奶精调兑的。”
奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，早已被欧美国家立法限制记者连日调查发现，今夏火爆广州街头冷饮市场的珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑早已是业内公开的秘密，中国农业大学食品学院副教授更直言目前市面的珍珠奶茶=奶精+色素+香精+木薯粉(指奶茶中的珍珠)+自来水，每天一杯500CC珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。大X司连锁公司，该公司女员工在提及加盟配给原料时，对记者毫无顾忌地直言，“我们珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶。”“用牛奶的话，成本太贵，不划算。”珍珠奶茶的巨大市场诱惑，一些食品制造商也忍不住直接向一线市场出售珍珠奶茶原料。在天河岑村一家名为天X的食品制造厂打出“专业珍珠奶茶原料供应商”的旗号，一位陈姓业务员向记者推介，珍珠奶茶所需的原料如奶精、果粉、茶包及珍珠粒，该厂全部能提供。他表示，所有原料加起来每杯成本不超过0.4元。
据他介绍，1公斤奶精可调配100~120杯珍珠奶茶，1公斤奶精的成本在10元左右，按含脂量高低质量好坏有一定浮动。他说，如果奶茶真的用牛奶来调配的话，即使按最低要求2：1（即2份奶配1份水的比例）来调兑的话，比例再低的话奶味太淡，成本比现在要高出几十倍。  　　中国农业大学食品学院副教授范志红是国内较早关注反式脂肪酸问题的专家。她对目前风靡市场的所谓奶茶饮品持反对态度，她解释道，目前市面上的所谓珍珠奶茶，几乎全是用替代品，多用植脂末(俗称奶精)、香精、色素和糖兑制，个别黑心商家甚至在调制时还会加入甜蜜素(即糖精)，结果感觉有嚼头、口感奇佳的珍珠奶茶，就变成了奶精+色素+香精+糖精+木薯粉+自来水。专家：奶精是反式脂肪酸范志红说，植脂末(奶精)的主要成分是氢化植物油，这是一种令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。 4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!而且奶茶里边竟然没有奶
注:甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。“甜蜜素”的甜味纯正，甜度通常认为是蔗糖的30倍，在美国曾成为一种消费量很大的人工甜味剂，公认为安全物质，这种情况一直持续到1969年。这一年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。  珍珠奶茶的真实面目就是奶精香精糖精，希望大家为自己身体着想! 请看到并认同的朋友转发或转告您身边的朋友!谢谢!  　　附：糖精，也称糖精钠，糖精钠是一种人工合成的甜味剂，从煤焦油里提炼出来。虽然它的使用非常普遍，尤其是女性爱吃的果脯里，大部分都添加了，但其致癌的可能性尚未完全排除，因此，应避免长期大量食用。目前，国家规定糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。在美国，凡是添加糖精钠作甜味剂的食品，均要求标有“糖精能引起动物肿瘤”的警告语。

作者: zhangchengege 时间: 2008-10-29 12:42

不是吧，天天都喝呢，有没有这么吓人啊，我的天啊

作者: lovespirit 时间: 2008-10-29 13:08

也有好的,就是相对价格贵点,现在一些从台湾来的品牌店就很正宗,水果都是现做
不过本人很少喝这个,而且从来有个习惯就是不要加珍珠
而且味道还是会有差的,能喝出来的

作者: yu5111 时间: 2008-10-29 13:11

看过以后才知道，一杯500CC珍珠奶茶中有大量的反式脂肪酸，并且超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病，真是害人呀。

作者: zhouzheng198558 时间: 2008-10-30 06:55

戒了吧，毕竟珍珠奶茶也不是什么好喝的东西啊，自己调配一些东西喝喝，还是很营养的阿

作者: 鬼迷心窍 时间: 2008-10-30 09:02

奶精+色素+香精+木薯粉(指奶茶中的珍珠)+自来水，这就是成分黑心

作者: saiyd 时间: 2008-10-30 20:11

幸亏本人不好这口，很少很少去喝，NND没奶也叫奶茶- -味道也不咋地

作者: zjtu 时间: 2008-11-1 16:56

一直都比较反感这种奶茶，所以很少去喝！！

作者: Darkwhisper 时间: 2008-11-1 18:32

我们这里去年做过一次检查，市里的珍珠奶茶卫生合格率10％都不到，
说白了就是一堆化学药剂勾兑出来的东西，不好喝也没营养，
所以我很认同LZ的这片文章。
这玩意多喝无益

作者: a190564642 时间: 2008-11-1 20:17

正常，前些日子搞卫生检查，街边的餐厅全部关门了

作者: iailiang1 时间: 2008-11-1 22:40

早就知道了，说实话，现在经过深加工或处理的东西几乎都算是垃圾食品，没几个健康的，保证没什么问题的就剩蔬菜了

作者: foxfoxfox 时间: 2008-11-1 23:13

这种东西，能少接触最好，还不如喝水呢，感谢分享

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