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标题: [转帖] 潮州特产 [打印本页]

作者: 316359876 时间: 2009-6-12 19:48 标题: 潮州特产

潮州春饼潮汕特产
类型：小吃
消费：每个2元
季节：四季皆宜
地址：广东潮州市、汕头市（普遍）
简介：
春饼又叫春卷，制薄饼时先用面加盐调成糊状，在平底锅里煎成像薄膜样的饼皮。用熟肉丝、蛋丝、豆芽或绿豆、竹笋作馅儿，炒熟后用饼皮包着。薄饼用油一炸，就是春饼。
春饼是一款不仅让潮州人四季都爱吃，而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。
口感：
春饼的皮酥脆，馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增。

作者: dw3317 时间: 2009-6-12 20:38

看起来很好吃的样子哈，不知道热的和凉的吃起来有什么分别？

作者: nanwanyu 时间: 2009-6-12 20:59

潮州春饼，美味啊，看上去，谢谢楼主。。。。。

作者: cutenaiad 时间: 2009-6-12 21:28

蓋了章的潮州春饼啊，不知道和北方的有什麽差別，應該不錯吃。

作者: tiantanzuo 时间: 2009-6-13 13:50

我感觉和春卷差不多,春卷就很好吃,不过春卷是热的好吃

作者: xx9998 时间: 2009-6-13 14:22

春饼是南方食品？？这可是在北方很流行的主食之一阿。

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