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标题: [转帖] 玫瑰（鸡翅，排骨，基围虾） [打印本页]

作者: tnzy820912 时间: 2009-8-6 13:29 标题: 玫瑰（鸡翅，排骨，基围虾）

首先我们要选的是金星牌的玫瑰露，现在也叫义聚永玫瑰露，做的方法很简单，就是用玫瑰露加上盐，味精（鸡精，使用鸡肉不加也可以）葱粉，姜粉，白胡椒（也可以加点咖喱）嫩肉粉，然后腌制20分钟以上，上蒸锅蒸透，放凉，再上蛋清面粉淀粉炸至金黄色，取出。可因个人口味加辅料。
此道菜上桌时就好像端了一盆玫瑰花，香气扑鼻，吃的时候香甜酥脆。有美容，滋补之功效。

作者: wuhu21 时间: 2009-8-6 16:33

LZ是不是没上图啊，感受不到那种意志，支持一下了

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