SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 妈妈私房菜--番茄煮豆豆[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2010-12-31 11:21 标题: 妈妈私房菜--番茄煮豆豆[6P]

烹制方法　

材料：黄豆（适量）、眉豆（适量）、番茄（2个）
调料：砂糖、盐

1　将黄豆以及眉豆事先用温水泡开，待用

2　番茄洗干净，切成块状待用

3　烧热油锅，将番茄倒入油锅中，炒熟炒烂

4　倒入黄豆眉豆，加少许水，用砂糖调味，大火烧开后转小火焖煮

5　待番茄煮至软烂，豆子完全熟软后，再用少许盐调味，即可上碟

作者: seedsjz 时间: 2010-12-31 19:25

黄豆啊？呵呵还真没吃过黄豆和西红柿混在一起的感觉。

作者: chinger 时间: 2010-12-31 20:35

番茄炒豆
好像是西餐呢豆子酸酸的好吃吗？可能是罗布白菜各有所爱吧

作者: hbyhs 时间: 2010-12-31 20:41

在冬天我也常做这道菜呢，不过用的是黄豆芽。

作者: shanby 时间: 2010-12-31 20:51

今天去超市买了这些原料，照着楼主的方法做了，还真不错啊

作者: 8383745687 时间: 2010-12-31 20:53

西红柿和黄豆几乎没在一起做过，还是西红柿鸡蛋经典

作者: senteliwang 时间: 2010-12-31 21:25

这个貌似超市有卖现成的罐头食品，不过是番茄酱和豆子一类的，味道还不错，比想象的好一些

作者: yzhaocn 时间: 2010-12-31 23:09

番茄直接倒到油里面炒还是第一次听过。
好像油会溅的很厉害，而且番茄的营养也会受影吧。

作者: 亨利上士 时间: 2010-12-31 23:38

番茄酱和黄豆在一起是一个很好的食品，常见到超市里有售番茄黄豆的，很是好吃，只要原因还有就是黄豆本身营养价值丰富，加上番茄酱的高维生素，很是好东西，特别是在救急中更有价值啊

作者: lyon1900 时间: 2011-1-1 01:32

这个菜没有吃过，看样子像是零嘴，番茄起到提味的作用，使得豆子不至于太过清淡！

作者: zmw2000 时间: 2011-1-1 04:18

看着就想吃，什么时候能吃上呢？

作者: ciiii2 时间: 2011-1-1 14:31

番茄直接倒到油里面炒，会油星四溅的。不知道怎么做的。还有，黄豆吃多了会放屁。

作者: up91191 时间: 2011-1-1 15:36

俄国人比较喜欢吃的菜，做起来很方便，在英国几乎餐餐都要有豆子，就像韩国人离不开泡菜

作者: jiang8691 时间: 2011-1-1 15:49

呵呵，看错标题了，还以为是番茄煮土豆呢，吃过芹菜煮黄豆，这个第一次见。

作者: 皮皮鼠爱皮皮 时间: 2011-1-1 16:36

这种做法还真没吃过，倒是挺简单，可以有空试一下

作者: lovechen1223 时间: 2011-1-1 16:41

看着还不错哦！估计营养价值高吧！！啥时候常常啊！

作者: meinvhenmei 时间: 2011-1-1 17:17

恩，吃过一种罐头，叫番茄黄豆，很喜欢。这两种东西放在一起，绝配。

作者: ydg521520 时间: 2011-1-1 19:24

不到图啊，要是知道怎么做以后就不必买了，呵呵

作者: 恋恋小水 时间: 2011-1-1 20:09

豆豆吃多了会不会?放那个啊。。我有点担心啊

作者: kenC 时间: 2011-1-1 20:23

这个菜怎么像是罐头菜，好像在看见超市有卖的，叫什么茄汁蜜豆，是不是就是这个东西，对了，是不是用番茄沙司就可以了，不必一定要番茄吧？

作者: xxxw88 时间: 2011-1-1 20:47

这道菜看起来不错看起来也不难做明天做来看看

作者: rocking66 时间: 2011-1-2 00:35

这种做法还真没吃过，倒是挺简单，可以有空试一下

作者: 知足、 时间: 2011-1-2 05:14

看起来还行，不知道吃起来的味道怎么样哦！！！

作者: 天神凰翔 时间: 2011-1-2 06:03

番茄煮豆豆真的会好吃么？豆豆比较适合炖排骨的说。

作者: lulin2222 时间: 2011-1-2 21:19

番茄煮豆豆，没吃过。番茄是易煮熟的，豆豆是难煮熟的，这二种材料一般不会放在一起烧。楼主能把这二者做成一道美味菜肴，足见她的功力。

作者: 278570355 时间: 2011-1-2 23:41

炒黄豆？
番茄玉米怎么样。
我也觉得不错

作者: hanlong007 时间: 2011-1-3 00:34

西红柿和黄豆的组合，还真没吃过，不知道味道怎样

作者: softwww 时间: 2011-1-3 00:39

看着就想吃了，现在饿着呢，有机会一定吃吃看啊~

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.82/bbs3/)