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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----南非美食小屋[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-1-11 09:42 标题: 台湾餐馆推荐----南非美食小屋[6P]

NO:498 南非美食小屋

桃園縣新屋鄉埔頂村2鄰35-3號

简介

入口，兩排成蔭的檳榔椰，是南非美食小屋的迎賓衛兵；拾梯而上，進入餐坊，所見的原野油畫、木雕藝品、狩獵標本則是小屋精心設計的原始風情；儘管小屋佈置已完全植入南非特色，不過曾在南非久居的老闆可不因此滿意，對使用的食材、香料更是堅持，非南非原裝進口，一律說ＮＯ

平均消費 400

推薦美食:

1.南非古荷蘭燉肉

歷史超過３００年，被南非尊為國宴菜的「古荷蘭燉肉」，不僅歷史背景特殊，就連作法也很講究，在白酒、南非香料、高麗菜或萵苣三大材料，加上肉塊入鍋之後，完全不加一滴水，慢火燉煮５小時以上的湯頭就是鮮美

2.南非英式炸銀魚排

南非特有魚產～深海銀魚，出沒海域深達７００米，南非美食小屋以酥炸料理將深海銀魚肉質結實、滋味鮮甜的精華緊緊鎖住，佐以素有南非國寶美稱的果肉醋醬，滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉，口感就是合拍

3.南非西班牙香燜魚飯

鮑魚精熬湯汁、培根、南非香料與生米浸泡一起，灑入鬱金香粉後，直接烤熟至米飯出現鍋巴，一道原汁原味的南非西班牙香燜魚飯才算大功告成！外觀看似簡單的料理，因為融入了多種食材香的緣故，讓人光是吃飯就很美味

4.Periperi里肌

將季節時蔬與新鮮雞里肌加入南非著名的Periperi醬而成，Periperi醬是綜合８種以上南非香料的調味聖品，初嚐，滋味香甜，入喉，特有的嗆辣溢出喉頭的味蕾刺激，爽口開胃！風味與緊實雞肉十分合拍

5.南非風味牛肉香腸

由南非黑人手工製成的牛肉香腸，兩大食材為野生水牛與南非香料。野生水牛獨特的扎實肉質蘊含豐富香料香氣，擁有愈嚼愈香的美妙口感，將打破你對台式香腸的刻版印象！喜愛嘗鮮的民眾，可別錯過一嚐南非香腸的機會喔

作者: 57600470michael 时间: 2011-1-11 10:13

南非的美食看着不错啊！特别是那道南非英式炸銀魚排，他们也很喜欢吃咋薯条啊！想吃。。。

作者: wangsis360 时间: 2011-1-11 11:45

看到鳕鱼和香肠就忍不住流下了口水人均400即使是台币也有点贵

作者: jiaxiaoyan 时间: 2011-1-11 11:53

台湾的菜式比较精致的，注重色味，可以试试！

作者: q24537578 时间: 2011-1-11 12:06

南非的美食不咋的啊，看最后那个香肠就有点没胃口了，美食一定要美，看到让人有食欲了才想去食

作者: dboy2000 时间: 2011-1-11 12:49

田园风格是在时好美加上美食心情肯定大好。

作者: thankman123 时间: 2011-1-11 12:58

别墅啊，还是小吃呢，我们这就没有，真是让人羡慕啊

作者: maple11 时间: 2011-1-11 13:13

我还以为南非那边会是那么粗枝大叶的东西呢。没想到会是那么的精致。。。

作者: chenfj001 时间: 2011-1-11 13:24

单从美食小屋的外形就让人喜欢了
没想到南非的小食是这么的迷人，跟想象当中的非洲饮食完全不同
颜色真鲜艳，吸引人

作者: bendytan 时间: 2011-1-11 15:30

好有家乡味道啊，可是地点远了点，下次有机会再去！

作者: hchzan 时间: 2011-1-11 15:48

看起来不错，价格也算可以，就是不知道味道咋样滴，支持一下……

作者: 恋恋小水 时间: 2011-1-11 15:59

我非常非常想去台湾，第一，台湾美女好像不错，第二，台湾美食太诱人了，有机会一定去玩玩！

作者: nanazhuren 时间: 2011-1-11 16:20

看着口水就流出来了，中午没吃饭。不知道内地是否也有这样的特色美食啊

作者: yewangwc 时间: 2011-1-11 16:24

南非还有美食啊?以前倒真没想到,看来有机会要尝试一下了

作者: huang2003 时间: 2011-1-11 16:31

食色，性也！楼主介绍的真是一个好地方，风景美，看颜色，味道一定也很好！

作者: xpf 时间: 2011-1-11 16:37

餐馆像是在田间别墅啊，吃起来也一定别有风味

作者: fhj12 时间: 2011-1-11 18:10

呵呵，怎么都是炸的？油太多了！一点也没胃口！

作者: guy115 时间: 2011-1-11 20:11

虽然看起来很好吃可是估计南非人做出来的东西我们还是吃不惯的吧

作者: gzpygzpy 时间: 2011-1-11 20:22

不错，有机会可以去试试。。。。。。。。。

作者: dk349454735 时间: 2011-1-11 20:51

超级喜欢吃香肠的啊，不过就是人均400稍稍贵了点。。。消费不起啊。

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2011-1-11 21:34

看着南非牛肉香肠感觉还是不错的，前面那两个菜看着没食欲，价格也太贵了

作者: benclk 时间: 2011-1-12 10:04

新年想去南非玩玩，可是就是没有时间，非常喜欢最后的牛肉香肠

作者: chaoren321 时间: 2011-1-12 10:16

一早就看到这些，真是叫人胃口大开啊！就是忒远~

作者: bluessky711 时间: 2011-1-12 12:15

南非的美食看着不错,不过没中国的菜色香味俱全

作者: lmcze 时间: 2011-1-12 12:30

一看这都有食欲了，就是台湾的哎没口福了

作者: vb9900selang 时间: 2011-1-12 12:35

南非古荷兰炖肉应该很给力这种配料熬5小时应该很鲜美可惜不是台湾的无福消受

作者: shihao4321 时间: 2011-1-12 12:40

台湾的小吃真的让人很羡慕啊南非的口味不知道是什么样子

作者: 007005 时间: 2011-1-12 13:00

很新鲜的食物，希望有机会可以品尝~！！！！

作者: totti41 时间: 2011-1-12 13:07

这个不错。看上去就好吃。店铺在哪啊。我要去

作者: tianly8210 时间: 2011-1-12 13:34

我天那，看着就胃口大开了，眼馋啊，嘴馋啊，什么时候宝岛游下，感受当地美食

作者: xiaohutu1618 时间: 2011-1-12 15:47

猛一看，有点像瑞士小屋风情，很美，很温馨，坐在这样的餐馆里吃饭，有一种家的感觉。

作者: bianyun007 时间: 2011-1-12 16:44 标题: 回复 1楼的帖子

看着很好吃。可是价钱怎么这么贵啊这不是太浪费了么？

作者: meng1 时间: 2011-1-12 17:41

风格好像接受不了，和欧式西餐有区别的，但色彩鲜亮，想必味道不错的吧。

作者: gao58559 时间: 2011-1-12 17:47

外国的菜色不错，不过去不了，语言也不通，很可惜，不过我想去的是日本。

作者: xuxajun123 时间: 2011-1-12 17:49

台湾的吃文化还是很发达的，南非的小吃还真没试过，可惜我这里没有，有机会真想试试

作者: a884443123 时间: 2011-1-12 19:02

看着很不错，不知道吃起来怎么样，呵呵，应该也不错吧！

作者: rockyouthistan 时间: 2011-1-12 19:43

不是很喜欢，不过图片照的诱人,相信吃起来也不错

作者: rockyouthistan 时间: 2011-1-12 19:56

我上次去了成都吃那里的川菜非常够味啊我很喜欢吃辣

作者: 曼昆 时间: 2011-1-12 20:02

看着很娴静的地方
真的想去试试啊
可惜啊时间总是不充裕

作者: 12312348 时间: 2011-1-12 22:56

东西都很精致，就是感觉太少了，不符合我的饭量。大吃一顿恐怕要花费很大。

作者: 呵呵冰壶 时间: 2011-1-12 23:45

南非的菜看着不错啊，还比较精致，呵呵不错

作者: a381494236 时间: 2011-1-13 00:26

其实我对第一张图比较感兴趣。这种建筑里面吃东西应该有种做老板的感觉

作者: niuwenxian 时间: 2011-1-13 16:58

这种别墅式样的小家庭餐馆最好了
有温馨的感觉
而且看样子
东西也好吃呐

作者: renqing555 时间: 2011-1-14 10:17

色香味俱佳，难得的好吃的台湾小吃，美味佳肴。

作者: rock6127 时间: 2011-1-14 17:42

南非也是个有美食的地方啊，没想到以为只有风景而已

作者: 20091967 时间: 2011-1-14 19:26

滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉，口感就是合拍

作者: holyshit530 时间: 2011-1-14 19:56

看着没有国内的上相，不怎么刺激食欲啊！不过应该还是蛮好的

作者: 3084850 时间: 2011-1-15 00:10

台湾的餐饮业普遍规模不大，档次一般般。但是较大陆精致。

作者: kchenc 时间: 2011-1-15 15:26

第一道的荷兰墩肉应该是以前地道的欧洲中世纪菜吧

作者: hong3288 时间: 2011-1-15 15:44

去年去了一家台湾的餐馆感觉还是不如大陆的有味道不过装修的特别有品味

作者: dyhff200801 时间: 2011-1-15 15:53

到底还是异国风味，跟大陆菜确实有区别。只是应该没有机会吃到。

作者: 小宝猪猪 时间: 2011-1-15 18:20

应该有改良过吧，毕竟要适合亚洲人的口味，不会太南非啦

作者: m1a101 时间: 2011-1-15 18:28

喜欢里面香燜魚飯和炸鱼排啊,很好吃的感觉啊

作者: 李逵852 时间: 2011-1-15 19:01

这个看起来是简单了点。但是南非的海鲜一定会很棒的。

作者: lorddeseis 时间: 2011-1-15 19:12

不错不错，炖肉、炒饭、薯条、香肠，够吃饱了

作者: cecil1212 时间: 2011-1-15 20:50

野生水牛獨特的扎實肉質蘊含豐富香料香氣，加点香料就更香了

作者: ananxo 时间: 2011-1-16 09:59

非洲的食物看着比日本的好。感觉非周的食物实在，量大

作者: topcpu2003 时间: 2011-1-16 10:18

台湾的菜式比较精致的, 个人认为，总比南非的菜好吃！

作者: daccac 时间: 2011-1-16 11:28

第一次看到南非菜，很特别啊，看上去好像是结合了各个菜系的混合品

作者: asd107320 时间: 2011-1-16 12:22

南非美食，说实话很不怎么样啊，味道怪怪的，不知道有没有改善啊

作者: honda99 时间: 2011-1-16 13:54

好的环境好的心情是食欲的重要部分

加上精心烹制的美食让人口水三千啊..

作者: 苏1152292535 时间: 2011-1-16 14:33

台湾正宗的地道小吃,可惜没吃过

作者: 1chenxi1 时间: 2011-1-16 17:52

环境真的是很好，可南非菜和我想像的真的差的好远，我一直感觉南非菜应该和我们北方菜差不多的

作者: luo35 时间: 2011-1-16 21:10

台湾虽小，没想到有那么多美食啊，只是去台湾有点麻烦，不然就去看看了

作者: qazxc158 时间: 2011-1-17 03:06

菜色很不错相信味道美味就是人均消费400 高了点呀

作者: wyg7788 时间: 2011-1-17 14:48

看入口处的环境不错啊，特别是有牛肉香肠，第一次听说，呵

作者: 50304730 时间: 2011-1-17 15:39

这个地方感觉不错，有机会一定要去试试啊！

作者: harley888 时间: 2011-1-17 17:26

台湾的饭店总是这么有特色，这种特色饭店看起来真的很不错

作者: kenyning 时间: 2011-1-17 17:34

光是看那个南非風味牛肉香腸就觉得垂涎欲滴,不禁让人食指大动

作者: tj71203 时间: 2011-1-17 19:11

无论是手工香肠还是培根都充满了浓郁的南方风情，光看着就让人胃口大开

作者: lostwolf 时间: 2011-1-17 20:25

南非菜受过荷兰、西班牙和英国的影响,又融合了非洲本地菜的优点,很有特色.

作者: a1b2c3叶 时间: 2011-1-17 20:41

看到都流口水了，真想去看看

作者: shin0524 时间: 2011-1-17 20:56

哇~ 非洲的食物也很有食欲啊不像电视上演的那么难以下咽

作者: cydf 时间: 2011-1-17 23:22

看上去和英国的南部风味差不多，也许是和南非是英国以前殖民地之一有关吧

作者: cymbill 时间: 2011-1-17 23:35

南非其实是个很好的地方啦，生活不比美国或者欧洲差

作者: gudaixican 时间: 2011-1-17 23:36

那个南非风味牛肉香肠，看起来就比较让人兴奋，
总感觉南非的东西都有些壮阳的效果！

作者: chris4ting 时间: 2011-1-17 23:37

第2个和第3个看起来挺诱人的
南非给我的感觉一直是个平穷的地方，没想到也能做出这么精致的食物啊

作者: John123123 时间: 2011-1-17 23:44

雖然你給的是台灣的南非小屋，但是個人覺得，中華美食現在精闢的全在台灣了。

作者: q49850956 时间: 2011-1-18 00:45

每一道看上去都那么好吃，风味还各不相同
最喜欢那个香肠

作者: girlk0406 时间: 2011-1-18 04:14

南非菜我第一次看到,看起來不錯
不過平均要400有點貴

作者: wenshaojie 时间: 2011-1-18 07:28

真是美食啊,看着就要流口水了,希望有机会试试!

作者: anni 时间: 2011-1-18 07:59

看到让人有食欲了才想去食，下次有机会再去！

作者: fuckgo 时间: 2011-1-18 09:27

对鱼排有爱啊！不知道和英国的比起来那个好！

作者: snowsouth1 时间: 2011-1-18 11:01

这种环境氛围是没得说了，而且这些料理平时都没机会吃，那个南非英式炸銀魚排绝对和我胃口，口水要滴下来了，不知道这个蘸酱是怎么做的。

作者: yourmane56 时间: 2011-1-18 13:35

很精致不管是房子还是食物都很精致很不错

作者: king9612 时间: 2011-1-18 14:46

是让人羡慕的有点惊艳的小吃，我要是有机会肯定尝一尝

作者: lizixi86 时间: 2011-1-19 10:28

图片很是吸引人，就是不知道这平均消费400是RMB还是新台币啊

作者: 615852928 时间: 2011-1-19 15:45

楼主上哪找的？很喜欢薯条
看的我都肚子饿了，刚找了点东西吃，三块饼干被我一口吃了。

作者: qingzhuceqq 时间: 2011-1-19 18:29

滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉，口感就是合拍

作者: qingzhuceqq 时间: 2011-1-19 18:30

滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉，口感就是合拍

作者: shayu8769 时间: 2011-1-20 01:32

怎么每一道菜都要搭配薯条啊，那个炸鱼很像我们这常吃的炸黄花

作者: sx32156 时间: 2011-1-20 13:28

色泽非常诱人，仿佛闻到了香味，只看图片口水就流出来了

作者: Fallen2009 时间: 2011-1-20 15:34

纯正非洲小吃是很有特色，不过我吃不惯，这个餐馆的菜都根据中国人的口味调整了吧？

作者: ZHENGLINGQING 时间: 2011-1-20 16:25

好东西啊有机会一定要吃

作者: ZHENGLINGQING 时间: 2011-1-20 16:30

好东西啊有机会一定要吃

作者: 晶世缘 时间: 2011-1-20 18:23

没想到在这里看到香肠，口水ing，可惜太远吃不到。

作者: rainbow1981 时间: 2011-1-20 19:14

环境非常优美，食物色彩丰富，看上去很是诱人

作者: 158436 时间: 2011-1-20 19:17 标题: 回复 1楼的帖子

希望台湾早日回归啊~~~这样我们也不会干看着。

作者: iiijjj 时间: 2011-1-21 14:43

南非的，感觉也不咋D，不是我那一型不是很喜欢

作者: yuelei0312 时间: 2011-1-21 14:52

台湾还是没有机会去啊不会真的好想去啊台湾真是个好地方啊

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