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作者: wtgang1 时间: 2013-3-28 14:48 标题: 黄金薯球[5P]
黄金薯球
做法：炸 口味：黑椒味 难度：初级 准备时间：30分钟 烹饪时间：小于10分钟
主料：土豆
辅料：鸡蛋1个 面包糠30克 小麦面粉20克
制作方法：
第一步：准备好所需材料，土豆去皮切块，入锅隔水蒸熟。
第二步：蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒粉调味。
第三步：土豆搓成大小均匀的球。
第四步：著球先在面粉里滚一下，再在蛋液里滚一下。
第五步：最后把著球在面包糠里滚一下。
第六步：油锅烧热后，下入著球炸至金黄后捞出。
第七步：炸好的薯球用厨房纸吸去多余油。
完工了，简单吧，想想应该很好吃吧！！
作者: 原义经 时间: 2013-3-28 16:23 标题: 回复 1楼 的帖子
八错！一看就让人有食欲！尤其是椒盐味道的，应该比较香醇的！
作者: w86589 时间: 2013-3-29 14:05
看着就有食欲，如果土豆泥里只加入炼乳的话，味道应该也不错的
作者: gck567 时间: 2013-3-29 14:25
不错不错，有点象是西式快餐里的产品一样，挺诱人的
作者: lvken2012 时间: 2013-3-29 15:04
很健康的一道菜式啊~谢谢楼主了
作者: 2012tian 时间: 2013-3-29 20:15
看着就很诱人，外焦里嫩，色泽金黄，太棒了。
作者: 侠觅 时间: 2013-3-29 23:56
这个我家里做过，不过用的是红薯，也没有面包糠，个人更喜欢红薯做的
作者: soswokao0000 时间: 2013-3-30 10:29
看起来相当不错 没有薯却能做出薯的味道，只是 面包糠这玩意哪有卖的？
作者: 03azaza22 时间: 2013-3-30 14:42
看上去很简单的样子，沾着番茄酱肯定更灵光…口水了
作者: 352295472 时间: 2013-3-30 15:59
看上去的确很诱人，但是作为懒人一个，实在是不想折腾，煮泡面来的快一点。
作者: skayjay05 时间: 2013-3-30 16:09
土豆做的耶，我特别喜欢长的这样的香芋球，里面带馅的比较好吃！
作者: mzy1984cn 时间: 2013-3-30 23:04
看上去很不错，小孩子会很喜欢吃~~~要试试做做看~
作者: 001pipi 时间: 2013-3-31 12:22
这个肯定好吃啊，不知道味道和薯条比怎样
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