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标题: [转帖] 勾起你食欲的红烧牛筋面 ~ [打印本页]

作者: sheisadream 时间: 2008-2-22 07:09 标题: 勾起你食欲的红烧牛筋面 ~

做法：锅热油，加葱姜蒜红辣椒炒香，加冰糖，番茄酱，辣豆瓣酱，黄豆酱继续炒香，加水，加八角茴香酱油盐，倒入牛筋，煮开，转小火，炖2－3个小时，至牛筋软烂。

煮面，焯蔬菜，分别过冷水，捞面入碗，加蔬菜，牛筋，浇煮牛筋的汤汁。倒点儿醋和辣酱，吃。

作者: 814 时间: 2008-2-23 09:45

面食是我的最爱，一定要吃一次色香味俱佳的红烧牛筋面

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