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标题: [转帖] 锅巴菜[1P] [打印本页]

作者: ding1012    时间: 2016-11-25 19:43     标题: 锅巴菜[1P]

锅巴菜柔软滑润,清素芳香,可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。以大福来字号制作的最有名气。

做法:
以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,切成叶状,浇上卤汁,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻拌合后即可食用。


[ 本帖最后由 昨夜風 于 2016-11-25 20:34 编辑 ]
作者: xtarzanx    时间: 2016-11-28 20:27

锅巴菜 津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧   看完也不会做
作者: tqggjsfs    时间: 2016-11-28 21:39

色、形美观,多味混合,清香扑鼻、素淡爽口。“嘎巴”香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜。加上绿豆性甘凉,能清热,解暑,利水、解毒
作者: 463693772    时间: 2016-12-6 23:11     标题: 回复 1楼 的帖子

没吃过,样子还可以
作者: yangjie6688    时间: 2016-12-7 18:34

津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧
作者: yangjie6688    时间: 2016-12-7 18:42

津门名小吃  不过楼主这个介绍有点太简单了吧




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