[转帖] 梅菜扣肉

zhyzhy7 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-11-8 10:55 显示全部帖子

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从楼主的图片上看梅菜扣肉的做法和菜品摆盘其实与四川的烧白可谓是异曲同工！所不同的是四川的烧白多用宜宾芽菜！（也有用青菜的），其梅菜好像就是四川人所说的腌制青菜吧！味道鲜软化渣少食时觉得肥而不腻！吃多了，再怎么还是腻人的啊！！

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