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[转帖] 白切鸡

yuyuanqing_hz

鱼釜尘甑

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1楼 大 中 小 发表于 2007-10-29 07:48  显示全部帖子
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焗25分钟.会不会有的地方太熟了？
鸡肉要结实，火候的最高境界是斩开后骨髓还有点点血丝。

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