[转帖] 金达莱冷面

iammygod77 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-4-9 21:57 显示全部帖子

条熟后再放入凉水中过凉，也有以电风扇将面条吹凉的，妥后装碗上桌。
　　6、面条上放辣白菜等时令蔬菜及四、五片熟牛肉，浇上蒜辣酱（以蒜泥、干辣椒面、水搅成糊状的酱），然后再放上水果片、鸡蛋丝，最后浇上牛肉汤，撒上熟芝麻、淋上香油即成。

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