[转帖] 史上最强的红烧肉做法

zhl787801 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-7-10 16:12 显示全部帖子 0 卖相还不错，制作时间太长，不知能不能用高压锅座
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zhl787801 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-7-12 15:36 显示全部帖子 0 我做过这道菜，味道的确不错，我的心得是不放盐，盐味咸淡用酱油调，葱姜及糖可根据各人的口味，其中葱姜要比做一般的菜多一些，关键是煮的时候不用水，而是用黄酒，，煮到汁刚好干了就成.
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